Vegesana en Barcelona

25/05/2024: Chao Yue es un restaurante cantonés ubicado en la calle Aragón, cerca de la tienda Trek y de la mejor calle peatonal de la ciudad, Consell de Cent. Al entrar, te encontrarás con un pasillo que se abre al fondo en una sala más amplia. La decoración, sin embargo, podría mejorar: repintar paredes, quitar las guirnaldas de Navidad que aún cuelgan, reparar la cafetera y el lavabo de hombres, así como el secador de manos, y cambiar el tono azul de los neones del techo por una mejor iluminación, preferentemente en este orden, ya que si mejoran la iluminación primero, el efecto podría ser contraproducente. En cuanto al idioma, solo un joven camarero habla castellano, lo cual puede dificultar un poco la comunicación si no hablas cantonés. El restaurante parece ser familiar, y a menudo atrae a una clientela asiática, lo cual es un buen indicio de la autenticidad de la comida. Las raciones son generosas y la comida es buena. Nosotros pedimos cerdo agridulce, que tiene un ligero toque anisado que me recuerda al embutido murciano, pasta de arroz con gambas, un plato típico cantonés que seguro os gustará, dos raciones de empanadillas a la plancha (8 unidades por ración), que a mi hijo le encantan y a mí me parecen correctas, y tallarines con salsa de ternera. Un detalle interesante es que la sopa, el arroz, la fruta y el postre son gratis. Sin embargo, el restaurante no ofrece vino por copas y los vasos son pequeños, además de que la cafetera no funciona. A pesar de estos inconvenientes, he repetido varias veces porque es un local tranquilo, frecuentado por nativos, y la relación calidad-precio es más que correcta. En resumen, Chao Yue es un buen lugar para disfrutar de auténtica comida cantonesa en Barcelona, especialmente si buscas un restaurante con buena comida y generosas porciones. Con algunas mejoras en la decoración y el mantenimiento, podría convertirse en un lugar aún más agradable.

25/05/2024: La carne de res frita en seco y el cerdo asado estaban buenos. También pedí la berenjena estofada, que venía con sopa, fruta y sagú. Era asequible y deliciosa. Recomendaciones de personas en Guangzhou