Terraza Carmona en Vera

Ha sido nuestra primera visita, pero no sera la última. Nos ha gustado mucho el local que esta bien decorado, es muy amplio y cómodo.Los aseos están impecables La atención de todo el personal excelente. La comida es de mucha calidad y los precios muy razonables.. De la comida destacaría el cabrito con ajos tiernos y la tarta de dátiles. Sin duda volveremos y probaremos más cosas.

Desde la maldita pandemia no había vuelto a la Terraza Carmona y quería saber si continuaba su andadura como el magnífico sitio que era. Y sin duda lo sigue siendo. Una cocina con fuerte raíz almeriense y una magnífica ejecución. Dos entradas de sabor casero, remojón y pez espada continuaron con unas suculentas cocochas de bacalao con gambas al ajillo y acabamos con gallo pedro con cabeza frita y cuerpo a la plancha, idónea pareja de elaboraciones para este gran pescado. Antonio, un maitre joven, dispuesto y muy atento, tuvo a bien finalizar su gran trabajo aconsejándonos, como había hecho a lo largo de la comida, un variado de postres con tarta de higos, de dátiles, de tres chocolates y bizcocho borracho almeriense, estupendo broche de una comida magnífica que con cerveza, Barbadillo y café supuso una nota de 85 euros para dos (limoncello de invitación). Además de Antonio, todas las personas de sala nos atendieron con puntualidad y gran profesionalidad. Un sitio imprescindible al que espero volveremos muy pronto