Terra en Palencia

Muy recomendable. Varios menús. Buen producto con esmerada elaboración y trabajada presentación. Una muy buena experiencia

Genial experiencia, degustacion completa con producto de 10!! Recomendable al 100%.

Comimos muy bien los camarero muy agradable la temperatura del local era perfecta pero lo único malo era que tardaban un poco en traernos las cosas, pero todo lo demás bastante bien.

Comida muy rica, el servicio amable, menos la persona que sirve los vinos, nos quiso dar un vino oxidado, imbebible, nos lo cambió de mal humor y tratándonos de imbéciles...un detalle muy feo en un menú de 60€

Restaurante que dispone de varias zonas diferenciadas, la de barra y dos espacios de comedor, además de la terraza. La carta es más bien corta, pero con cierta variedad. Dispone de menú diario y otros tipos de menú degustación. Los platos se distinguen por la mezcla de sabores de los diferentes alimentos que se complementan perfectamente. A destacar el solomillo al carbón. La relación calidad precio es acorde y la atención del personal muy bien.

Comida innovadora.Coincidimos con las jornadas gastronómicas del lechazo y pedimos el menú de esa opción y lo acompañamos con maridaje de diferentes vinos. Todo muy bueno.. el servicio estuvo a la altura de los platos. Todo muy bien explicado.. quizás el ambiente falló un poco ya que teníamos unos comensales al lado muy ruidosos. Pero el trato por parte de los camareros fue excepcional..

Gran experiencia gastronómica. Ha sido una gran experiencia comer en Terra Palencia. El menú de mercado que hemos comido ha sido fantástico. Comida exquisita y de gran calidad, buena presentación de las elaboraciones, trato de los camareros inmejorable, local acogedor y ambiente agradable. Enhorabuena a todo el equipo.

Un sitio agradable y tranquilo para cenar. Comida, espectacular, tanto la presentación como la calidad de sus platos, por no hablar de la vajilla, que era preciosa! Bien merecida esa estrella Michelín!!

Un grandísimo acierto,platos muy cuidados y trabajados, deliciosos,sin duda de nivel de estrella michelin,el chef Roberto Terradillos es un trabajador incansable y ese trabajo con técnica se nota y mucho en los platos, el producto es excepcional, los camareros un 10 especialmente el que nos atendió en mesa, superprofesional, Creo que Roberto llegará a donde se proponga por que me parece una persona sencilla y humilde con un potencial brutal,volveremos.

Hemos estado comiendo el Menú Degustación (59'75 € incluyendo agua y pan) y hemos quedado satisfechos ... pero un menú de este tipo es para que el cocinero se luzca y muestre lo mejor de su técnica culinaria. Pues bien, el chef Roberto Terradillos lo hace bien, pero aún ha de mejorar porque hay detalles por pulir y platos que no están conseguidos. Veamos. Los cuatro aperitivos están bien, aunque la 'aceituna gorda rellena' ... es un poco simplona. Ya metidos en el menú, el 'mejillón en escabeche con emulsión de judía verde y cecina' está bien. La 'aurora de cangrejo de río' no nos gustó, es una preparación fallida. El 'huevo frito con crema, picadillo de matanza y láminas de trufa' resultó sabroso y original. El 'atún con jugo de alubia y vinagreta', bueno, quizá un poco pasado de punto. El 'taco de lechazo' sabroso, aunque yo lo hubiera disfrutado más con más picante. El postre fue 'flan de chocolate con helado de avellana'. Bien. Gustará a los muy golosos. Para mi gusto excesivamente dulce. Pan muy bueno. Café correcto y carta de vinos interesante y comedida (disfrutamos de un excelente crianza de Rioja 'Marqués de Vitoria' por solo 16 euros). Finalmente tres personas pagamos una cuenta de 200 euros. Todo bien, pero aún ha de mejorar si quiere aspirar a más altos reconocimientos.