Restaurante Tohqa en El Puerto de Santa María

Uno de esos sitios que no pueden perderse, gran menú de principio a fin, basado en productos de la tierra, con un acompañamiento líquido de primera, repetiremos

Por la capacidad de convertir una situación difícil en un día muy agradable y divertido. Un abrazo fuerte. Reseña 2: Junto con nuestros amigos de Fuentelgato, la mejor cocina que hemos probado. Gracias!!

Restaurante muy creativo y lindo. Sommelier increíble. Lo disfrutamos.

El sitio precioso y la comida riquisima

Un viaje culinario y una experiencia maravillosa. Acogida y local muy cálidos, y qué decir de la cocina... Sabores impactantes, sorprendentes, cautivadores, potentes... Estrella Michelin más que merecida... Seguid así, ¡volveremos!

Excelente experiencia, que repetiremos cuando podamos... ¡Mil gracias por el trato tan exquisito que nos brindásteis!

Un lujo para los sentidos, una atención exquisita, una experiencia que sólo se puede entender si pasas por allí. No puedo dejar de destacar el bocinegro que hemos degustado hoy, un auténtico manjar.

Local poco acogedor e impersonal, con mesas grandes para 4 comensales sin mantel ni individual, ni en mesa y menaje de vajilla poco variado para la presentación de los distintos platos. La comida correcta pero un solo plato me sorprendió. El personal encantador.

Local un poco frío en cuento a decoración,tienen un patio bonito que supongo que habilitarán cuando las temperaturas lo permitan.El trato del personal muy amable y cercano,lo que se espera de un sitio así.La comida salvo algunos platos que me sorprendieron,el resto aunque estaban bien trabajados y muy elaborados no me parecieron para tanto.A destacar el ostion con mantenga colora, amarillo y cochambrosa,morena y toronja ,cebolla y crema.La paloma y el pichón se han puesto de moda en este tipo de restaurantes y me parece horroroso su sabor .

Sorprende, eso sí. Probamos el menú degustación de 11 pases y he tenido varios días para procesar, ja, ja. En general estaba bueno; de todos los platos, 2 fueron los que más me sorprendieron: calamares a la cochambrosa e hinojo marino con suero de leche de cabra. El resto no tanto. La famosa cebolla toffee es un punto, nadie diría lo que es. Materia prima muy básica que elevan mediante una currada técnica. Merece la pena probar pero tened en cuenta que cuando uno va a estos sitios, es más el "relato" y la "sorpresa" lo que paga.