Restaurante Mirasierra en Mogarraz

Un trato muy bueno y la comida de 10.

Comida de 10. Trato excelente Recomendable 100 × 100 Se levantó un poco d aire y el camarero me ofreció su chaqueta. Sin duda un lugar para volver.

Comida excepcional y muy buen trato al cliente, nos atendió alfon un gran profesional de la hostelería

Todo un espectáculo, tanto en el servicio como en la comida. Desde luego los premios gastronómicos no se los han regalado . Mi primera visita al restaurante . Desde que se entra en él, la atención del personal es muy buena. Dispone de un amplio comedor , lo que hace que no tengas que compartir la comida con el vecino de la mesa de al lado. La presentación de los platos es sencilla y quizás por ello con simplemente mirarlo ya estas satisfecho, los platos saben a productos naturales , cocinados con mucho cuidado. Desde luego cualquiera de los platos a degustar hará que salgas satisfecho del restaurante.

Estupendo restaurante en Mogarraz Croquetas Mirasierra: Surtidas de: -Pollo al chilindrón (son las más famosas del restaurante), auqnue para mi las mejores son las de… -Tajadas del cocido: muy cremosas y con un claro sabor a cocido. -De bacalao desalado y toque de sésamo -De morcilla de piñones y cebolla confitada Patatas “Meneás” con sus torreznos: Otro de los “buque insignia” de la casa. Zorongollo: Típico plato no solo de la Sierra de Francia sino también de las Hurdes. Se trata de una ensalada semifría con pescado: Base de pimientos asados al horno, cebolla, lascas de bacalao desalado, aceitunas y vinagreta de miel. Paletilla de Lechazo al horno, jugosa y muy muy rica Chuletón de vaca morucha realmente excepcional Cremoso de castaña de la zona Nuezada (Torta serrana elaborada a partir de nueces y miel usando con base una oblea salamantina) Acompañada de membrillo casero, almendras de la sierra salmantina y una copa de Pedro Ximénez. Tarta de Queso v. 17: No se trata de la tradicional tarta de queso sino una mezcla entre la tarta de queso y el flan de queso. Cremosísima. Acompañada de mermelada de fresa y galletas de almendras serranas. Vino: La Zorra 2017. DO Sierra de Francia. Este vino de uva rufete -autóctona de la Sierra de Francia, criadas en sus pendientes- y tempranillo se elabora en las bodegas que se elaboran justo enfrente del restaurante. Vino muy potente y maduro.

Hemos estado comiendo con reserva previa. Muy buen servicio aunque en algún momento me dió la,sensación de que tenían muchas reservas y estaban completos y necesitaban que se terminará pronto para poder disponer de nuevo de la mesa, aunque fueron respetuosos. Comimos patatas meneas muy ricas, las croquetas muy cremosas, me gustaron las de bacalao y rodaballo, las de cocido y pollo pepitoria no me supieron mucho, pero no estaban mal. La ensalada de pimientos rica, y la chuleta de ternera morucha en su punto y bien presentada. La tarta de queso no me gustó, para mí el queso era demasiado fuerte y la base muy gruesa, sin embargo a mis acompañantes les gustó mucho. La relación calidad precio es buena.

Sitio muy bonito, comida espectacular, cuando pueda volveré

Un restaurante estupendo en la zona. Las carnes estaban espectaculares y la atención fue impecable. El precio es muy razonable para la calidad de lo que sirven. Repetiría sin dudarlo.

Experiencia espectacular, sitio bonito con unas vistas a la sierra de escándalo. Menú desgustacion con gran variación comida elaborada de calidad.

Excelente comida y excelente servicio.