Restaurante Ikaro en Logroño

Menú Corto: indudablemente recomendable. Experiencia inolvidable. Lo primero de todo, destacaría el hecho de que un restaurante de categoría y calidad estrella Michelin ofrezca la posibilidad de hacer un menú de entre semana de 50€. Creo que habla muy bien de ellos, de su filosofía y de su idea. Si tienes dudas sobre si el menú corto merece la pena, indudablemente merece la pena. Va cambiando dependiendo del día y la temporada, pero se compone de platos incluidos en los otros menús. Y no, no te quedas con hambre. Eso sí, está todo tan bien elaborado y con tanta calidad que te quedarás con ganas de probar más cosas, de que no acabe nunca. Pero sinceramente, creo que con el largo pasará lo mismo. Experiencia muy nuy recomendable. Fuimos hace ya varios días y no hemos parado de comentar el hecho de poder disfrutar de un estrella Michelin 50€, nos sigue pareciendo increíble, sobre todo con lo inflados que están los precios de todo hoy en día. En cuanto a la comida, mezcla ingredientes de sus 3 raíces: Ecuador, País Vasco y La Rioja. Pero no es una cocina de fusión rara y extremadamente moderna. Está todo muy bien compuesto y elaborado. Lo destacaría todo. Además, incluye degustación de 3 panes con un aceite excepcional. El servicio es impecable. Todo el mundo con una sonrisa siempre, atentos y haciendo la experiencia más agradable aún si cabe. En cuanto al vino, carta con infinidad de posibilidades. De las cartas más extensas que se pueden encontrar. Además, si tenéis dudas, dejaros guiar por el Sommelier Juan porque su conocimiento y trato son exquisitos. Por cierto, el agua también está incluida en el menú, algo que es de agradecer. Hay muchos sitios que se pasan 7 pueblos innecesariamente. Indudablemente, volveremos. Nos quedamos con muchas ganas de probar el menú largo. Muchísimas gracias por esta experiencia.

Una experiencia gastronómica inolvidable, un trato exquisito, degustamos el menú Ikaro nos encanto cada plato era una explosión de sabores únicos de cada sitio la vasca, la ecuatoriana y la riojana y mas a acompañado de un buen vino. Gracias a todo el equipo de Ikaro por darnos un trato excelente.

Visitar este restaurante es mucho más que una simple comida; es una experiencia gastronómica inolvidable. Desde el primer momento, la presentación de los platos es excepcional, despertando la curiosidad y el apetito. Cada bocado es una explosión de sabores deliciosos que deleitan el paladar y satisfacen los sentidos. El personal es extremadamente atento y amable, proporcionando un servicio impecable que eleva aún más la experiencia. Recomiendo este lugar al 100% para quienes buscan una experiencia culinaria de alta calidad en un ambiente limpio y agradable. Sin duda, un destino gastronómico que no te puedes perder.

Nos encontramos con un local en categoría Estrella Michelin. Cocina gastronómica de calidad. Dos chefs que proponen platos ecuatorianos con el País Vasco, propuesta que sobresale nuestras propuestas. Esta fusión de sabores nos transporta al infinito…. Excelente !!!

Restaurante 🔝 dirigido por Iñaki y Carolina con un gran equipo mencion especial a Juan el cual te aconseja en la parte líquida con gran maestría .Un placer !! Sois grandes .

Sin duda, restaurante top, primera vez que vamos, pedimos el menú Ikaro y no le podemos poner ni un sólo "pero". Repetiremos la próxima que vayamos por Logroño. El trato del personal, el sumiller de diez, el ambiente, todo está cuidado para disfrutar de la experiencia.

Genial. Hay que ir, la experiencia es única.

Nunca había estado y fuimos a cenar. Desde que entramos por la puerta hasta que salimos el servicio fue absolutamente impecable. Las explicaciones de todos los platos, la forma de trabajar y lo agradables que fueron creo que son cosas que hay que destacar. La comida estaba increíble y era muy sorprendente ver como con sus reinterpretaciones eran capaces de conseguir sabores tradicionales en platos que aparentan ser otra cosa. Me gustaba mucho mirar a la cocina (está acristalada) y ver como trabajaban con un orden y una disciplina que desde luego llamaba la atención. También tengo que decir que "hay que ir con hambre" porque el menú ikaro es largo y bastante abundante en su conjunto.

Ikaro es una joya culinaria a nivel nacional. La Rioja es una pequeña comunidad, repleta de grandes restaurantes. Ikaro es uno de ellos. Un lugar que brilla desde el inicio. La decoración es elegante y discreta,el servicio es clásico, refinado y de un gusto exquisito. Fue muy agradable interactuar con el equipo de sala, que es fantástico y humano. La cocina es excelente. De hecho fue todo un placer ver a la chef Carolina. Una profesional encantadora, risueña y de gran maestría. Los platos de cocina fusión entre La Rioja, País Vasco y Ecuador es armoníca, con mucho sabor y refinamiento. Es muy fácil recomendar Ikaro, porque seduce con eficacia, mimo y sabores tan estimulantes como placenteros. Cuando quiero celebrar algo importante, Ikaro es una apuesta segura en la que siempre brilla la variedad, la sofisticación y el buen gusto en todos sus aspectos.

El personal excelente. Era una ilusión ir a descubrir la cocina moderna, su fusión de recetas tradicionales con técnicas innovadoras. Pedimos el menú descubrir. Resultado gastronómico algo decepcionante. Alguno de los platos excepcionales y otros no merecían su trabajo. Pero no obstante enhorabuena a todo el personal. Personalme demasiada luz.