27/05/2024: Restaurante ubicado en la localidad malagueña de Alhaurin de la Torre, he acudido con mi pareja,alentado por algunas reseñas y algún boca a boca con un positivismo algo exagerado. Es un restaurante con el concepto Steak House & Grill, con una decoracion interior extensa y sofisticada donde la iluminación juega una variable importante, dispone de una cámara frigorífica de maduración de carne y una extensa exposición de bebidas, reflejadas también en su carta. El personal de sala correcto y el servicio de comida transcurrió con demasiadas pausas y demoras, añadir la falta de coherencia en alguna presentación, como la de no traer la guarnición del plato de la carne, (pimientos), pero traer dos cuencos de salsa mojo picón, porque en cocina han debido interpretar que habiamos pedido en la comanda una ración de patatas fritas/bravas como plato extra y decide no incluir los pimientos de la guarnición, otro detalle "raro" de cocina es el presentar la salsa bearnesa "cortada" y de manera tardia, cuando llevamos consumido la mitad del entrecot de rubia gallega, hemos solicitamos la retirada del cuenco de salsa bearnesa, (que es de abono extra en factura), pero pasado un tiempo traen otro cuenco de salsa espesada "similar a la bearnesa" cuando teníamos acabado el plato de carne. Que decir de los platos que he degustado, pues estaban ricos de sabor y bien presentados:
* Revuelto karnivoro muy sabroso y abundante.
* Pastel de berenjena, muy rico, bien gratinado y con leves matices caramelizados.
* Patatas fritas, bien elaborado.
* Entrecot de rubia gallega, bastante correcto, (salvo el asunto de la ausencia de guarnición de pimientos y la salsa bearnesa).
Los precios son adecuados y razonables, lo cual me parece un acierto.
Un detalle a mejorar es la supervisión de los aseos, a mi llegada al restaurante prácticamente al inicio del servicio de medio día, se encontraban sucios y con falta de papel higiénico tanto en el de señoras/accesible, como el de caballeros y seguian sin mejora de limpieza, ni reposición de papel higiénico a la hora de salir del restaurante.
Espero poder volver y que la próxima todo fluya un poco mejor.
30/04/2024: Buena carne en un ligar idílico decorado con gusto en ambientes que se mezclan desde la cultura africana hasta encontrarte cenando sobre una moto, todo una experiencia.
El servicio de 10: bien atendido, cercano, familiar, las recomendaciones muy acertadas.
Un restaurante para dejarse llevar y disfrutar con los sabores y colores.
Las mesas redondas perfectas para compartir en familia y amigos.
El aparcamiento si callejeas hay de sobra, está en plena avenida de alhaurin de la torre y cerca del polideportivo.
Para volver y volver, 100%