Restaurante Casa Romántica Agaete en Agaete

Una experiencia única, no solo por la estrella Michelin, sino la atención, y "aura" y buen rollo del lugar. Nos gustó mucho todo, pero si tengo que elegir uno me quedo con las croquetas de conejo, tal como nos dijo el chef es su " niña bonita" y no me extraña. Lo tienen todo estudiado, hasta los tiempos entre plato y plato para que se disfrute de la experiencia de diez. Sabores tradicionales con toques gourmet. Y aunque parece mentira sales comido y muy satisfecho. Y el toque del café de Agaete de la finca propia " Los Berrazales" ya es la cumbre.

La Casa Romántica se confirma como el lugar para amar. Hacia el final del valle de Agaete, justo antes del Balneario de los Berrazales, se encuentra este lugar idílico formado por jardines, árboles llenos de flores, cafetos y mesas listas para almorzar. La elección de la terraza, para quienes ya han estado, forma parte del idilio, entre los aromas de Frangipane, acariciados por el viento del valle. La carta es variada y equilibrada entre carnes y pescados, y la oferta gastronómica de la carta no puede dejarte indiferente. Hoy almorcé a la carta, mezclando sabores y cantidades, que seguro que no te dejan con hambre. Siempre aprecio mucho la inhalación de tomates en espuma de queso, sin piel y bien condimentados. Una sorpresa fue el aguacate asado con salsa de guayaba y almendras tostadas. Maravilloso en boca y perfectamente equilibrado entre acidez y aromas. El risotto de tinta de sepia con filete de pescado siempre es algo destacable y, para terminar, un filete de ternera con mucho cuerpo, con salsa de café y queso crema, realmente sorprendente. El pan y los aperitivos son parte de la experiencia, ya sean mijo, pasas o harina blanca, son el complemento perfecto para el almogrote, el aceite local y la mantequilla de anchoa. Tarta de queso con molida y helado de gofio, el postre adecuado para finalizar una comida tan variada. El servicio es atento, tanto en la elección de los vinos como en los platos y no faltan las sonrisas. Bien hecho, nos vemos pronto.

Un sitio espectacular, con mejor servicio. Personal muy atento y amable. Un menú degustación sorprendete, muy rico, con muy buena presención. Recomiendo la experiencia.

Hacía tiempo que no disfrutamos tanto. Gracias por la gran cena. Repetiremos seguro.

Felicitar antes que nada a esos camareros tan amables y elegancia que tienen al recibir al cliente y luego atenderlos con las explicaciones de cada plato, a eso yo le doy un 20 sobre 10. Luego felicitar a ese CHEF, Hummmmm, que sabores, hace muchísimo tiempo que no disfrutaba del sabor de la comida, y con ustedes lo volví a disfrutar. Unos platos Gourmet, deliciosos, sólo les digo que repetiré, gracias a tod@s los que trabajen hay.

Fantástico. Hemos disfrutado de un menú degustación y no hay pega ninguna. La cocina muy buena, el servicio excelente y el ambiente tranquilo y acogedor. El personal muy profesional y cercano. Te hacen sentir en casa. La comida, lamento no haber hecho fotos, me pareció muy bien elaborada y con un toque que mezcla lo moderno y lo tradicional. Tengo que volver. Si pueden, no pasen sin visitarla.

Espectacular. Vale absolutamente la pena comer y visitar La Casa Romántica en Agaete. La comida es exquisita y sorprendente, se nota el amor que le ponen a cada plato y al producto local, pero es que el trato del personal es aún mejor, Carlos y Elsa fueron unos anfitriones excepcionales, atentos y detallistas en todo momento. No sólo te quedas maravillada por la comida y por el lugar, que es precioso, sino que el excelente trato del personal hace que la experiencia sea de matrícula de honor. Gracias de corazón a Carlos y Elsa por hacer de nuestra experiencia algo inolvidable y la mejor forma de celebrar el cumpleaños de mi madre. Por supuesto que volveremos para seguir disfrutando de esos platos tan ricos.

Nos encantó. Desde la llegada, todo el personal nos recibió con una sonrisa. Tienen una parte exterior para comer pero decidimos hacerlo dentro por el calor, los salones son preciosos con vistas a un jardín. La atención es de 10, perfecta, educados atentos y sin agobiar. Te aconsejan sobre la carta. La comida increíble, recomiendo las croquetas y las carrilleras… locura. Un restaurante al que estoy deseando volver. Gracias por el trato.

Fui con el Foro Internacional del Queso y me maravillé del lugar y de su cocina. No puedo poner pero a ningún plato, hasta el café, que cultivan ellos, los únicos de Europa, fenomenal. Un viaje gastronómico desde la historia hasta el futuro... Cocina emocionante y con mucho sabor. Más km0, imposible! Centro de interpretación del producto canario en el valle de Agaete.

Excelente comida con una variada mezcla de pescados, carnes y verduras. Por último, un café elaborado con nuestros propios granos.