Portal del lino en Salamanca

Una pasada y el ambiente muy familiar

Local muy acogedor pero es pequeño, conviene reservar antes. El personal es muy amable, buen detalle que te guarde el abrigo así no ocupa espacio. Te ponen un aperitivo con el pan de masa madre que cobran 2'5 e. Recomiendo el carpaccio de gambas al ajillo y manitas de ternera rellenas de bogavante, el guiso de bacalao con "callos ibéricos" que en realidad era panceta a mí gusto no estuvo acertado ya que quedaba muy seco y le aporta mucha sal. Los postres muy ricos la textura de chocolate con aceite y sal ,pero demasiado pequeño. Para repetir, recomendable

La primara vez que fui me atendieron sin reserva y fue todo expectacular, un trato fabuloso trabajadores con mucha experiencia, comida fabulosa para mi todo muy bien, cada vez que paso por SALAMANCA hago mi reserva para almorza alli

Es la segunda ocasión que comemos en este magnífico restaurante,lo recomiendo por sí exquisita comida, también por el servicio que ofrecen ,gracias a Paloma por su paciencia y profesionalidad en la atención y cuidado con las alergias de mis hijas. Lo valoramos muchísimo . Muy recomendable.

Un sitio super agradable para comer. El ambiente es tranquilo y el servicio muy atento. El aperitivo nos gustó, era paté de perdiz. Todo estaba muy bueno. Además, el risotto es un plato con el que siempre soy muy exquisita y este cumplió mis expectativas 10/10. Me faltó por hacer foto al steak tartar de solomillo de ternera. Me sorprendió mucho, porque este tipo de texturas a veces pueden resultar “cargantes” y para nada me pasó con este. Repetiré sin duda 🙌🏽

Expectativas muy altas, pero en realidad nos quedamos con hambre. Fuimos un grupo de trabajo a comer y coincidimos todos. La cantidad es escasa. Los sabores muy ricos

Increíble! Muy recomendable. El sitio es muy acogedor, trato excelente y comida riquísima, el menú degustación de 10. Para volver!!

Estuvimos comiendo el domingo, tomamos el menu degustacion, impresionante, calidad precio. Lo más importante excelente cocina y un servicio de diez. Siempre que vamos, terminamos satisfechos. Volveremos. 🙂

Muy buena calidad de la comida, elaborada y con magnífico servicio. Amplias mesas. No es un restaurante grande, así que hay que reservar. Buenos vinos.

El local, la atención, el ambiente, la comida, la prestación de los platos, la bodega, el calidad de los productos, la vajilla... todo de 10. Cocina tradicional con el toque justo de Innovación. La atención por parte de Paloma y Fran es la de dos auténticos profesionales, aúnan su buen hacer con su educación y cercanía. Lo recomiendo sin ninguna duda.