Picassent en Picassent

Supera las expectativas Muy recomendable 👌

Me encantó!! Fue un descubrimiento fantástico!! Y todo fue un 10 tanto la comida como el trató, unos profesionales. ⭐️

No te lo puedes perder. La AUTÉNTICA paella Valenciana, a la antigua usanza. Te explican el proceso, con extraordinaria amabilidad y el arroz les sale exquisito. Totalmente recomendable.

Mi experiencia en el restaurante L'alter en Valencia fue excepcional, especialmente por su deliciosa paella, que sin duda alguna ha sido la mejor que he probado en mi vida. La calidad y el sabor son verdaderamente impresionantes. Sin embargo, debo mencionar algunos inconvenientes relacionados con la ubicación del restaurante. Como turistas, tuvimos dificultades para llegar a tiempo debido a que el restaurante está bastante alejado de la ciudad y los trenes hacia esa zona tienen horarios poco frecuentes. Además, al llegar tarde, nos encontramos con la inflexibilidad del personal, ya que no pudieron retrasar la preparación de la paella, a pesar de que otros comensales con vehículo propio ya se encontraban en el lugar esperándonos íbamos a demorar sólo 30 o 40 min de lo planificado y la cocina del restaurante seguía abierta. Aunque el restaurante cuenta con un parque infantil, llegar en tren puede ser complicado ya que implica caminar por una carretera sin camino peatonal durante unos 10 minutos. Recomiendo planificar cuidadosamente el transporte si decides visitar este encantador lugar, especialmente si viajas en tren.

Este es nuestro restaurante favorito en España. El personal es realmente amable y acogedor. Nos llevaron a la cocina. Formas tradicionales de cocinar y preparar. La paella de conejo, pollo y marisco está muy rica, aunque para algunos quizás pida menos sal. El zumo de naranja es el mejor que hemos probado, recién exprimido. El pan con tomate fresco también está muy bueno. Recomiendo encarecidamente a los visitantes que quieran ir a Valencia a comer paella que se detengan aquí y la prueben.

Fuimos porque lo vimos mencionado en la guía Repsol y cometimos el error de no encargar el arroz, así que comimos de carta, lo cual fue una decepción. Un entrante de sepia, 4 chuletas de cordero pequeñitas y un filete de lenguado (para mí gusto pasado), con un servicio que tampoco nos pareció muy bueno, por 71€ me parece desmesurado. Eso sí, los arroces que circulaban por las mesas de alrededor tenían muy buena pinta. Una lástima que no pudiéramos pedir uno una vez allí sentados. Si vais no dudéis en pedirlo por adelantado!!

Restaurante valenciano, no turístico, la auténtica Valencia en la mesa. Fabulosa paella, reservar con días de antelación.

Perfecto, la paella estaba increíble y las tapas de muy buena calidad.

Restaurante sencillo , servicio rápido y atento ...pero "che" la paella a la leña BRUTAL de las mejores que he comido solo 2 fotos

Servicio muy correctos y amables ,la paella.exquisita y el precio muy bueno ,todo como esperaba,volvere pronto.Lo recomiendo.