Perla kitchen & bar en Maó-Mahón

01/06/2024: Nuestra visita al restaurante Can AVELINO 23 fue un auténtico placer para los sentidos. Nada más entrar al restaurante nos recibió un servicio profesional y amable, que nos acompañó atenta y cortésmente durante toda la velada. Para nuestra cena decidimos compartir varias pequeñas tapas para poder disfrutar de la variedad de platos que nos ofrecían. El pedido incluía, entre otras cosas, una ensalada con queso de cabra, que impresionó por su frescura y su armoniosa composición. Otro plato fuerte fue un plato con mango, aguacate, tomates y unas anchoas riquísimas, que impresionaron por su inteligente y equilibrada combinación de sabores. Las patatas bravas, una especialidad clásica española, estaban crujientes por fuera y suaves por dentro, perfectamente condimentadas y muy sabrosas. verdadera delicia culinaria. Nos impresionaron especialmente las Zamburinas, que impresionaron por su fina textura y su delicada nota marina. Pero lo más destacado de la velada fue la pulpa mantecosa, que se preparó tan bien que se derritió en la boca y nos llevó a las alturas culinarias. La comida se sirvió rápidamente y la calidad de los platos fue siempre excelente. Cada bocado fue un placer y reflejó la atención al detalle y el conocimiento culinario de la cocina. Nuestra velada en el restaurante Can AVELINO 23 fue todo un éxito. El ambiente, el excelente servicio y, sobre todo, la excelente comida a precios justos hacen de este restaurante una visita obligada para todos los amantes de la buena mesa. Ya estamos deseando que llegue nuestra próxima visita y podemos recomendar calurosamente esta joya culinaria.

19/05/2024: Muy buen restaurante, con un menú que parece cambiar periódicamente, que incluye comidas y bebidas a un precio excelente.