Pasqualina bistrot El cotillo en La Oliva

Comido allí 3 veces, lugar sencillo pero que te hace entender que se puede comer una pasta excelente en un tipo de lugar, que nunca puede ser como en Italia, porque está ubicado en Fuerteventura, así que no esperamos estándares italianos, pero vamos. Disfrute de un excelente plato de pasta, servido amablemente y, lo que no debe olvidarse, aceptaron todas mis solicitudes y variaciones. Muchas gracias. Desde mi punto de vista Borghese se equivocó😜😜, con mi voto anulé el fallo que ganó Pasqualina.

Pasta fresca como en casa acompañada de materias primas locales en un lugar donde sentirte entre amigos, siempre... entre una copa de vino, buena música y un plato de orecchiette de la abuela con pulpo podrás disfrutar de la isla. ¿Qué más agregar...?

Las orecchiette con boloñesa están buenísimas.

Excelente pasta casera y un trato muy amable

Qué pequeño hallazgo; Lo revisamos en este sitio y decidimos probarlo anoche. La comida era genuinamente italiana en su máxima expresión y tuvimos un servicio muy amable. Lamentablemente, estaba tranquilo, por lo que faltaba un poco de ambiente, aunque no fue culpa mía. Tienes que ir y apoyar esta pequeña joya.

Que bueno estuvo!!!!! ¡Ambas pastas son el paraíso! Gran sabor. recomiendo

Gran lugar relajado! ¡Justo al lado del lugar para surfear! ¡Ideal para un descanso, un almuerzo o noches de música en vivo el jueves! ¡¡Muy recomendable!! ¡Comida italiana y pasta casera! ¡¡Grandes anfitriones!!

Comer en Massimo es como ir a almorzar a casa de la abuela. La comida es de gran calidad, la pasta es fresca y artesanal, el tiramisú es "devastador"... ¡comer aquí te recuerda a casa!

Hemos venido de casualidad y qué bonita casualidad!!!! La mejor pasta casera que he probado en mi vida ( He viajado varias veces a Italia) Nos han tratado excelentemente, los precios muy muy correctos , la calidad … inexplicable! Destacar la pasta carbonara, la de verdad, sin lácteos!!! Cuando volvamos por Fuerteventura será nuestra visita obligada . Gracias chicos!!!

Local con carta de platos italianos, situado en una calle exterior de la localidad, no lejos del mar. La estructura cuenta con mobiliario mínimo y servicio de mesa adecuado. Los precios me parecieron un poco elevados en relación a la calidad de los platos y el nivel del lugar.