Origen Restaurante Asador en Santander

04/05/2024: Servicio excelente. Comida exquisita, muy recomendable. Había poca gente a ver si se anima la gente ya que sitios de calidad no abundan.

28/04/2024: "Mi experiencia en Mixto Sushi Nikkei durante nuestra estancia en Santander ha sido un verdadero acierto. He quedado gratamente sorprendida por la calidad y el sabor de los platos. La combinación de sabores peruanos, como la salsa de ají y las notas acevichadas, también incluso con algunas notas del subcontinente indio han resultado una experiencia culinaria memorable. El sushi, elaborado con maestría, presenta una variedad de texturas y las diferentes temperaturas de sus ingredientes realzan cada bocado y resulta sublime. Los aderezos picantes están muy equilibrados y se complementan perfectamente con los ingredientes. El servicio rápido y el personal amable, mientras que el ambiente del local es agradable, cuidado y actual. En cuanto al precio, considero que está en línea con la calidad ofrecida e incluso podría decir que es más bajo de lo esperado para una cocina tan refinada con mariscos y pescados frescos y con platos generosos. Sin embargo, en términos de mejora, sugeriría una selección de música más acorde con la experiencia gastronómica, evitando lo comercial en favor de algo más selecto y con carácter, muchos géneros hubieran estado bien. Sin duda, volvería a este lugar y es más, regresaría a esta ciudad con solo la intención de deletaime de nuevo en Mixto.