Lagman Restaurant en Barcelona

10/05/2024: ¡¡¡Guau!!! ¡Debería ser una estrella Michelin como mínimo! Simplemente delicioso, no es el típico restaurante español, pero tus papilas gustativas serán llevadas por un camino que definitivamente te hará regresar.

10/04/2024: Menú con platos clásicos, y no tan clásicos. Compartimos todos los platos, y por tanto, nos sirvieron a cada una la mitad de cada ración, ¡un detalle por parte del servicio! Las croquetas fueron espectaculares, con trozos de pollo, super melosas y con un sabor muy bueno. La berenjena era super melosa, se deshacía en la boca, y el tomate seco le daba un punto de intensidad brutal en el plato. El ceviche, para nosotros fue el plato más flojo de todo lo que pedimos, pero esto depende de los gustos de cada uno. Las colmenillas con foie eras fuera de carta, y un plato muy acertado, el producto estaba tratado muy bien. En cuanto a postre probamos el babá y el granizado de menta con helado de yogur; los dos muy buenos también. En cuanto al servicio, en nuestra mesa muy bien (aunque se confundieron con el pan, pedimos de elaboración propia sólo, y nos llevaron éste, y además pan con tomate), pero sentimos que el servicio era una poco caótico, escuchamos una pelea en la cocina nada más entrar, y algunos de los cuartos parecían algo intranquilos por ese motivo.