La Taverna de El Foment en Girona

19/05/2024: Me recomendaron este restaurante, aprovechando que estaba en Gerona quise reservar para probar algunos platos y postres. Cuando llegamos al restaurante nos dijeron que como era “tiempo de flores” solo se podía hacer menú degustación, encuentro que deben avisar cuando se hace la reserva. Un grupo de 6 personas que iba detrás nuestro también con reserva se marchó. La calidad estaba buena, pero era un menú pobre por su precio. Los tres primeros pan con mantequilla, hamburguesa con una lámina de atún (comías más pan que otra cosa) y el tercero un steak tartar para compartir con una montaña de patatas secas. Íbamos siguiendo el menú degustación por la carta de la web. Tomamos el café y pagamos y esperábamos el último postre, las almendras garrapiñadas, nos dimos cuenta que en ninguna mesa lo servían hasta que lo comentamos con un camarero y es cuando nos las sirvieron. Recomendaría el menú temps de flors? No, no lo recomendaría. Prefiero pagar 110€ en otro sitio y comer mucho mejor. Recomiendo mejorar detalles, servir el menú completo y que los camareros sonrían un poco más.

19/05/2024: Menú degustación en temps de flors. Muy rico todo pero cantidades justas para la relación precio/ degustación. Es decir, comes muy bien pero quizá la ración de lo que sería el plato fuerte necesitaría un poco más de cantidad o guarnición para no quedarse con un poquito de hambre.