La Taula de Lliria en Llíria

Prácticamente siempre que hago de anfitrión y llevo amigos al pueblo, intente que el almuerzo o la cena esté en la Mesa. Tanto el arroz meloso como el atún con sambarot son excelentes. Juan es un chef que equilibra tradición sin rigidez y sofisticación sin pretensión. Si tienes la suerte de no coincidir con ninguna mesa ruidosa, el ambiente es muy tranquilo y agradable. La atención es siempre correctísima y muy amable. Una sugerencia posible sería añadir a los menús alguna posibilidad de postre individual. En suma, un restaurante muy digno, en mi opinión lo mejor de Llíria.

Hicimos una comida familiar,éramos 6 personas, fuimos un domingo y decidimos comer el menú de fin de semana, la presentación de la mesa muy buena, los platos muy bonitos, de primero elegimos la ensalada de sardina ahumada y nos gustó bastante, sobre todo por el contraste de sabores dulce y salado, también elegimos carpaccio, estaba muy bien aliñado, de plato fuerte algunos elegimos arroz meloso con cigalas y calamares, estaba exquisito, mis felicitaciones al cocinero, otros eligieron entrecot, la carne perfecta. De postre una pequeña variedad de tartas, exquisitas. Precio/calidad, pagas para comer bien. En el menú no entra la bebida y eso es lo que encarece la factura. Quizá se podrían plantear incluir la bebida como es una cerveza, una copa de vino, un refresco o una botella de agua y si algún cliente quiere algo más entonces que lo pague. Mi familia y yo salimos muy contentos, nos sobró arroz, que nos llevamos a casa.

Estuvimos cenando, tanto la comida, como el servicio y el ambiente, estupendo. Recomiendo los corazones de alcachofa con sobrasada, la ensalada de pavita y foie, las croquetas..... todo, estaba riquísimo.

Todo lo que comimos estaba bueno. Algo que nos extrañó es que el doble de cerveza lo llenan muy poco, en cualquier sitio el vaso está lleno y aquí poco más de medio.

Ayer comimos en el restaurante La Taula de Lliria, un opción muy, muy recomendable. Mi mujer y yo (entonces novia) conocímos a Juan, chef y propietario, en 2004 asistiendo a un curso de arroces que organizaba la Denominación de Origen Arroz de Valencia. Juan Gorrea impartía la formacioñ y ya entonces a todos los asistentes nos pareció un crack de los fogones y también un buen comunicador. Ayer 20 años después comíamos en su restaurante, ya lo tenía entonces, sigue acumulando premios y buen hacer en la cocina. Cocina muy sabrosa, elaborada a la vez que sencilla, sin florituras ni nombres de altisonantes para engrosar la cuenta, se basa en buenos ingredientes y trabajarlos extrayendo el sabor de los alimentos para combinándolos con delicadeza. En arroces sigue siendo espectacular. Servicio muy atento. Gestión familiar. Sin duda una recomendación para ir y repetir.

Buena atención, muy buenas tapas y buen arroz, solo le falta que el arroz también sea muy bueno. La cocción estaba perfecta, la variedad muy buena, estaba bueno pero le falta un poco de sabor, algo más contundente.

Estuvimos hace unos días comiendo allí y la experiencia en general fue muy positiva. Pedimos dos entrantes y como plato principal una fideuá. El carpaccio de lomo ibérico al horno y el lomo de sardina estaban muy buenos, pero hay que resaltar que la fideuá estaba espectacular. Por último destacar el servicio que en todo momento fue muy atento y amable.

Buena calidad en la comida ,menú muy equilibrado atención muy correcta, sitio para repetir

El mejor restaurante de liria y probablemente de los alrededores,muy buena comida con un buen producto de la zona,buen servicio y muy buen ambiente.muy recomendable.

Hola buen restaurante para comer en familia o entre amigos. Excelente menú y también se adapta el menú para veganos y vegetarianos. Buen servicio y trató personal