La Melanzana en Torrejón de Ardoz

12/05/2024: De camino a Madrid quisimos parar antes para comer y buscando por Internet vimos este restaurante y nos pareció una buena opción. Comimos dos parejas y pedimos 2 entrantes y dos platos principales, además de postre y bebida. Los entrantes: ensalada de bonito con tomate (ambos protagonistas espectaculares, sobre todo el tomate que era crujiente por fuera y sabroso por dentro). Seguimos con una bandeja de fritura (calamares, chipirones, pescadito y cazón) donde todo el producto era fresco, muy tierno y muy bien frito. Seguimos con dos platos de rabo de toro en salsa con patatas que además de estar espectaculares eran muy contundentes. Para finalizar postres caseros y chupitos. Por último destacar el trato de los camareros, serviciales y simpáticos y, sobre todo, el trato del “jefe” que siempre estuvo atento y fue muy amable con nosotros. Incluso pudimos debatir sobre el Barça y el Madrid desde dos sentimientos por equipos opuestos pero siempre con respeto y sentido común. Una gran experiencia y un gran acierto haber parado aquí a comer. En nuestro siguiente viaje a Madrid volveremos seguro. PD: en la mesa de al lado pidieron marisco y pescado y la verdad es que era muy fresco, de buen tamaño y con una pinta espectacular.

11/05/2024: Excelente atención y calidad de los menús