La Fragua Tienda Degustacion en Casas-Ibáñez

06/05/2024: El restaurante Cañitas Maite nos ha gustado mucho. La relación calidad-precio es buena, aunque teniendo en cuenta que se encuentra en mitad de un pueblo, no en una ciudad ni en un entorno más especial, entendemos los comentarios de que puede resultar algo caro. La atención es excelente, en especial la del sumiller (creo recordar que se llamaba Christian). Al restaurante le damos 5*, con el matiz del precio en función de la ubicación. La puntuación más baja viene por el hotel, que consideramos que no vale lo que cuesta. Es un hotel muy sencillo, con una habitación bastante pequeña, siendo el único plus que tiene la comodidad de estar en el mismo edificio que los restaurantes, pero no nos parece que sea suficiente para justificar el precio que tiene. El desayuno no tiene nada que ver con el buffet enorme que aparece en Instagram, de hecho, uno de los días ni siquiera fue buffet, sino que nos sirvieron a la mesa un plato con bollería y embutidos (diríamos que ambos industriales). Preguntamos si no había buffet y nos dijeron que sólo lo hay los días en los que el hotel está completo. El zumo tampoco es natural. En definitiva, recomendamos los restaurantes (y esperamos volver), pero no quedarse en el hotel y buscar otra opción de alojamiento.

30/04/2024: Un grato descubrimiento. El menú degustación Purabarra nos encantó. Elaboraciones muy cuidadas, muy visuales y sabrosas. No me acaba de convencer el “look” del local, si bien, es correcto. La persona que nos atendió fue muy amable y profesional. En un nuevo viaje, tengo muchas ganas de probar OBA. Pienso que ha de ser una buena experiencia.