La Cava de Floro en Oviedo

26/05/2024: Todo lo que diga se queda corto con el menú de este restaurante. Encima todo lo que cocinan está muy bueno, por eso siempre lleno. Un sitio de culto para el le guste comer en condiciones. Vuelvo muy a menudo, es espectacular.

25/05/2024: Había oído hablar de este sitio hace tiempo. Fui a comer el menú del día y... 25 primeros y 22 segundos a escoger....pensé" mal rollo , mucha comida, poca calidad" Pedí unos guisantes con carrilleras, pincho de pollo y tiramisú. Me pusieron de aperitivo un buen trozo de pastel de cabracho que en cualquier otro sitio me hubiesen cobrado 9€ por el. Esto ya me descolocó porque además se notaba casero, suave y con sabor. Llegó una camarera con una perola de sopas de ajo y me dijo que tenía que probarlas si o si....y las probé!! Igualmente riquísimas Llegó mi primer plato en perola y he de decir que estaba exquisito todo. En la foto se puede ver que hubo un momento en que en la mesa tenía dos perolas y el pastel de cabracho...quizás tengan que poner las mesas más grandes🤣 Los pinchos de pollo, bestiales!! Trozos grandes bien sazonados y jugosos. El postre jugoso sin estar encharcado y con muy buena consistencia y suave. Después el cafelito Más que comer me han cenado y todo esto por....11,50€ que???? Como pueden ganar dinero??. Además tienen un montón de personal muy simpático y cercano. Si este establecimiento gana dinero con la calidad, cantidad y servicio que ofrecen creo que ningún otro restaurante puede quejarse. 5 estrellas bien merecidas!! La próxima vez solo quiero un cachopo de los del menú, solo el cachopo, porfi!!