Izakaya Kobachi en Granada

increíble el servicio y la comida, es pa apuntárselo y volver de verdad. pedimos gyozas, teba y korokke y estaba increíble

Estaba entusiasmado con la calificación de 5 estrellas. Pedí udon frito, pollo frito, ryukyu y arroz blanco. Pero de todos modos, todo estaba tan salado que pensé: "¿Estás tratando de matarme con la presión alta?". Aunque no soy muy fan de la comida blanda, ¡pensé que sería genial tomar un litro de arroz y 2 litros de agua! ! Es tan salado que se te pega a la garganta. No suelo comer arroz blanco, pero se me acabó el arroz blanco en segundos... Me pregunto si se fijan en el gusto de quien lo usa... ¿Es resultado de adaptarlo a la lengua española? ! Realmente ya no lo entiendo... El pescado en Ryukyu estaba delicioso, así que creo que el sashimi es delicioso... La salsa es lo suficientemente salada como para anular sus bondades. Me pregunto si el pollo frito hubiera sido mejor si no tuviera tanto sabor. Es salado y huele a ajo... Entiendo que estás trabajando duro con ingredientes limitados y te lo agradezco... Si estuviera en Japón no volvería más, pero si viviera en Granada quizás lo intentaría una vez más... El pescado en sí estaba delicioso, así que probé los rollitos de sashimi y tekka... algo que no parecía demasiado salado. Por cierto, la carne de cerdo en el udon frito estaba en rodajas un poco gruesas y muy deliciosa. Es tan salado que 4 rebanadas pueden ser suficientes para una taza de arroz. Si fuera nacional sería menos de 3 estrellas, pero como es un país extranjero sería 4 estrellas.

Delicioso todo, con alguna opcion para celiacos, un ambiente agradable, y las mujeres que nos atendieron encantadoras. Por poner algun pero, las raciones algo justas para adultos, pero en líneas generales recomendable

Esta es la comida japonesa más genuina que he probado fuera de Japón.

Tengo que decir que llevábamos una alta expectativa ya que me lo habían pintado como el mejor japonés de Granada y aunque no cenamos mal nos quedamos un poco fríos. Los platos nada de los sabores a los que estamos acostumbrados en los mejores japoneses pero no en un buen sentido, algo sosos, la verdad comimos bastante para probar muchas cosas y quizá lo mejor fueron unas alitas de pollo lo cual es algo triste. El ambiente es bastante frío, manteles que son de plástico, local regular iluminado, en general no nos gustó mucho aunque entiendo que no es un mal sitio. La atención bien.

El establecimiento muy acogedor y tranquilo, el servicio rápido y amables y la comida exquisita. Repetiré sin dudar.

Fuimos a cenar un grupo de 7 personas, la comida muy buena, y el trato excepcional. Volveré sin lugar a dudas.

Ambiente tranquilo, comida muy rica tradicional y un trato excelente.

Uno de los mejores que he ido, merece la pena ir. Tiene platos reducidos, y de buena calidad. Precios razonables. Muy recomendable.

Martín y yo somos clientes habituales de Izakaya Kobachi. Disfrutamos mucho de la comida, de la atención y del ambiente. En esta ocasión pedimos Hijiki, Kimpira, Nigiris de salmón, pollo karaage y un cuenco de arroz. De aperitivo nos pusieron unas albóndigas de atún y espinaca aliñada Ohitashi. Comida sabrosa, de calidad, muy buena técnica y muy fiel a los sabores y recetas japonesas. La calidad muy buena y las raciones son generosas y apropiadas. Platos equilibrados y saludables. La atención al cliente muy agradable, servicio rápido y limpio, también Michiko te explica todos los platos. La música ambiental muy tranquila y a un volumen adecuado. Las mesas son espaciosas y bien separadas unas de otras. Todo esto hace una experiencia muy íntima y relajada. Lo recomiendo tanto para parejas, comidas de negocios, reuniones, etc.