Gonzalez & Co | Salamanca en Madrid

08/12/2023: Es la primera vez que lo visito. He ido a la hora del vermú, todo estupendo. Los aperitivos muy ricos. Y lo mejor: la camarera. Muy amable y eficiente. Gracias por ser tan atenta. Iré en breve a comer o cenar. Me ha gustado.

02/12/2023: Comparando con el menú de día, el de 20€ lo veo caro. Algunos platos se repiten en ambos menús y otros son muy parecidos. El detalle del pan calentito, nos ha gustado. Hemos sido 16 y no han tenido entrecots para todos y a algunos nos han puesto filetes, sin avisar. El arroz caldoso tenía buen sabor pero estaba pasado. Las cantidades, proporcionadas. Se habría agradecido el detalle de invitar al chupito. La atención, correcta. En definitiva, creo que merece más la pena comer de menú diario que de especial.