Ginbulevar en Córdoba

Fuimos dos comensales. De la carta probamos tres platos y postre. Lo acompamos con el vino que nos aconsejaron y destacar tres puntos fuertes. 1. La comida 2. El excelente trato ofrecido. 3. Y la tranquilidad del local.

Gran experiencia en Córdoba... una casa preciosa regentada por gente apasionada por el producto local. Gran frescura, inventiva, elección. Una interesante y sabrosa cocina bistrómica andaluza. ¡Qué podemos decir de la carta de vinos! Toda España se puede saborear gracias a una bodega ambiciosa y ecléctica servida por copa, accesible y deliciosa, con el asesoramiento de expertos informados como plus. Una velada maravillosa en un ambiente elegante y acogedor, moderno y refinado. Muchas gracias por tu bienvenida.

Comida riquísima, súper recomendable la torrija, y ambiente de terraza buenísimo. Cabe destacar la atención del camarero Jorge, muy atento y simpático.

Excelente calidad y servicio , comida buenisima , los postres espectaculares

Excelente relación calidad-precio, de las mejores de Córdoba. Sitio con mucho encanto, la atención del personal es inmejorable, muy cercanos y profesionales. Amplia carta de buenos vinos y un menú completo y muy rico.

Ambiente exquisito , comida excelente y personal atento y agradable. Totalmente recomendable.

El servicio magnífico por parte de tod@s las personas que componen el equipo. Mención especial a Manu. Es un “bicho raro” desempeña el trabajo con pasión amor y profesionalidad.Algo raro hoy en día. La comida aceptable,buena relación calidad precio. Único pero dentro mucho ruido cuando la sala está llena La acústica mejorable. Pero para eso están las críticas…para incentivar la excelencia. Enhorabuena

Comida de buena calidad, un servicio muy atento, lugar moderno y muy cómodo. Sin duda seguiremos iendo. 100% lo recomiendo

Nunca falla, excelente servicio, comida y vinos de alta calidad. Volveré sin duda como llevo haciendo desde que abrieron

Hola Pocaburus! Viajamos 🚗 de nuevo a la ciudad califal para visitar el restaurante @ginbulevar. Se trata de un local en la zona de la Arruzafilla, amplio y con una bonita decoración. Desde hace unas semanas se celebran allí cenas maridaje. Nosotros tuvimos la suerte de asistir a la cata de @bodegashabla 🍷, una bodega extremeña que nos encanta, y a la que ya hemos asistido a otras catas anteriormente. El menú consistía en los siguientes platos: - 🍤 Mejillón tigre, kimchi y tobiko, con Habla del Mar, un vino blanco con toques marinos. - 🪿🍟 Micuit, patata ahumada y aceite de trufa, con Rita Habla, un rosado de corte provenzal. - 🥟🦑 Empanadilla criolla de chipirones y maíz, con Habla del Silencio, el vino insignia de la marca. - 🥩 Lagarto sous vide a la parrilla con estofado de hongos, con Habla nº27, un tinto elegante y cremoso. Con respecto a la comida, es difícil decidir nuestro favorito ⭐️, ya que toda la comida estaba espectacular y combinaba a la perfección con los vinos. Por otra parte, los vinos estaban increíbles. Como hemos comentado antes, ya habíamos asistido a otra cata de la bodega, y nos gustaron tanto o más que la primera vez. Especial mención a la atención recibida durante la cata por todo el equipo de Gin Bulevar, y en particular a Manu, que estuvo dándonos información sobre los vinos durante toda la velada, y a Miguel Ángel, dueño del local. Si tenéis la ocasión, no perdáis la oportunidad de asistir a estas catas que organiza Gin Bulevar, ya que es una experiencia que no os defraudará. Nosotros pensamos repetir en la próxima cata sin ninguna duda. El precio de la cata fue de 42 € pax. Valoraciones: Precio: €€ Comida: 9,2 Lugar: 8,4 Servicio: 9,5 Total: 9 🍽️