Garbo en Granada

Comida inmejorable. Todo estaba riquísimo, se nos hacía la boda agua. Trato muy cercano, nos sentimos como en casa. Local muy acogedor.

Siempre estamos buscando lugares nuevos e interesantes para comer, así que hoy fuimos a almorzar a Garbo. Habíamos reservado una mesa y les informamos que yo era vegano. Raquel me preparó una espectacular calabaza asada con frambuesas y rúcula, un toque de ras el hanout y maní. Absolutamente delicioso y original. A continuación compartimos un arroz frito con algas y champiñones. Lleno de picante y umami. José recomendó un vino blanco de Jaén y complementó la comida a la perfección. José tenía mucho conocimiento sobre la comida y el vino y fue fácil ver su pasión. Sobre todo, una gran experiencia y un precio muy razonable.

Restaurante pequeño, llevado por una pareja joven. Pocas mesas, altas y con banquetas. La comida es de tipo fusión, trabajando productos de diversa procedencia pero combinándolos bien y obteniendo sabores muy personales y buenos de verdad. La carta es corta, y la atención y el servicio rápido. La ensalada y la costilla son los clásicos, muy originales y sabrosos. Las croquetas diferentes, se comen de un bocado, casi líquidas. Los postres, en especial el pastel de zanahoria buenos de verdad. Conviene reservar. Buena relación calidad/precio.

Este restaurante, sin duda, ofreció la mejor comida que tuvimos en toda Granada. Si bien el vecindario puede no ser el más glamoroso por la noche y el restaurante en sí es más bien pequeño, la experiencia en el interior es pura magia. ¡Las reservas son imprescindibles! El servicio fue excepcional: amable, divertido e increíblemente informado. Nuestro camarero explicó pacientemente todo el menú, añadiendo sus propios conocimientos y recomendaciones. La comida en sí fue una revelación. A los ingredientes y platos tradicionales españoles se les dio un toque refrescante e innovador. Un reconocimiento especial a las croquetas: únicas y absolutamente divinas, ¡quizás las mejores que he probado en toda España!

Hemos disfrutado de una comida deliciosa y de una atención impecable.

Una experiencia increíble. Ha sido muy top. Puede ser mi nuevo sitio favorito de Granada!

Fantástico, pocos locales en Granada con esta relación calidad y precios. Original, exquisito y un trato excelente.

Estupendo. El mejor restaurante donde fuimos en Granada. Servicio excepcional - muy amable y profesional. Platos muy elaborados, sabores originales y tamaños generosos. Excelente relación calidad-precio.

Un restaurante diferente a los demás pero muy bueno. Nos atendió pepe de un modo espectacular: una orientación buenísima. Los platos muy bien presentados, con una calidad y sabor muy bueno. Repetiremos

Comida excelente, cuidada e ilusionante en un local pequeño (prácticamente una docena de comensales) y humilde para lo que dentro de se come. Merece la pena la visita y dejarse aconsejar. Exige una vuelta para probar el resto de su carta que aunque corta, suficiente sin ninguna duda. Enhorabuena Raquel y Jose. Muchísima suerte y espero vernos pronto.