El Salon en Barcelona

Si imaginas cuántos restaurantes, bares de tapas, tabernas y cafeterías de cocinas de todo el mundo hay en Barcelona, ​​entonces entenderás el asombro de sentir pura suerte al descubrir el restaurante El Salón. El gran ejemplo de linda islita italiana con melodía propia. Pruebas la comida, ya asombrado, y solo entonces te das cuenta de que el entorno también es agradable: cuadros y cuadros en las paredes, lindas mesitas muy cerca unas de otras (sí, se percibe la sensación de cercanía sureña), agradable limpieza. Instalaciones de WC, la configuración de la mesa. Carpaccio como entrante: un gran ejemplo de ración decente, un delicioso sabor salado en los labios, una pizca de aceite y la frescura de las verduras. ¡Buen toque agregar nueces! Dados de atún colocados en un plato como las letras de Barcelona en el centro de la ciudad :) Textura suave del pescado combinada con un ligero crujiente de la mezcla de verduras. Muy muy bien. El fondant. Debo ser totalmente franco: ¡debes buscar una perfección como esta en toda Estonia y aún no encontrarla! La temperatura adecuada, el flujo caliente, la textura y el dulzor. Imprescindible realizar el pedido. ¡Felicitaciones al Chef y su equipo! Y la guinda del pastel es un servicio rápido, agradable y delicado, que vigila a cada huésped; sirvió bebidas, sugiriendo, explicando y entreteniendo cuidadosamente. ¡Gracias por mis hermosos recuerdos y en nombre de nuestro grupo que ocupó totalmente su restaurante! :) ¡Muchas gracias! ¡Aitah!

No es el estereotipo de restaurante que solo sirve tapas y paella. La comida era muy buena, reinterpretación de las recetas clásicas mediterráneas. El servicio fue perfecto y profesional. La ubicación hermosa.

Muy buen risotto (entrante), lubina (principal) y tarta de queso (postre).

¡La mejor comida que tuvimos en Barcelona! Comenzó con la pasta y los camarones. La cantidad perfecta de aceite, sal, camarones. Tan equilibrado y delicado. Cenamos platos de bacalao y atún. Ambos fueron exquisitos. Cuando llegó el bacalao, sinceramente pensé que podría estar poco cocido por lo húmedo que estaba, pero estaba cocinado a la perfección. La salsa equilibró el pescado y no abrumó. El atún estaba perfecto a medio cocer y una vez más la salsa destacó el pescado. Podría ser el mejor plato de bacalao que he probado jamás y, viniendo del noroeste del Pacífico de los EE. UU., donde el bacalao está en todos los menús, esto dice algo. Lo extrañaré. Lamentablemente, todos los demás platos de bacalao no se pueden comparar.

comida buenísima y servicio estupendo! muy amables

Excelente restaurante, muy bonita terraza en la plaza! ¡El pato con salsa de vino está delicioso! Los postres son caseros, ¡una delicia! Bien hecho !

Excelente cocina, fina y delicada (7 pescados y 1 pato confitado). Servicio perfecto, además de relación calidad-precio. Bien hecho. Éramos 8, una familia de 4 adultos, 2 jóvenes y 2 niños, todos quedamos encantados. Una forma de mejorar: proponer una traducción francesa del mapa. Volveremos durante nuestra próxima estancia en Barcelona.

¡Gran dirección! Podemos ir allí con los ojos cerrados 😀

Excelente restaurante local con un ambiente cálido, comida deliciosa y excelente servicio. ¡Altamente recomendado!

Buena carta de comida y vino. El ambiente es excelente. Muy recomendable.