El Muelle Restaurante en Ribadesella

07/05/2024: La Tortilla es espectacular, y si, este local es una de las pocas joyas en Ribadesella: la decoración es única con toques bohemios y de taberna romántica a la vez que sureños. Salvo pequeños detalles de perfección y conservación. Si bien la atención es propiamente campechana, díganme si no es bueno encontrar alguien trabajar a gusto y con personalidad, aún así aún no hemos pillado al tendero echándose una siesta con el periódico en la silla dado que brinda una excelente atención a todos. Modifica el servicio de manera dinámica y flexible según la demanda existente ajustándose a las condiciones cambiantes, no sólo dada la temporalidad de la oferta sino también dadas las arduas exigencias del mercado. Las sillas de la terraza eran anteriormente de color amarillo mostaza, ya inexistentes, lo cual lo caracterizaba de vintage, llamando la atención sobre el negro de la fachada: recordar que se trata de un bar de localidad, sin la póstuma perfección de la capital y que no cuenta con su público, hábitos ni costumbres propias. Es por tanto un híbrido en su adaptación, donde es magnífico disfrutar de las tardes de verano al fresco.

21/02/2024: El sitio en si esta bien, no destaca ni por bueno ni por malo. Pero la actitud del camarero y aparentemente propietario fue displicente en todo momento. A la hora de pedir en la barra estuvo leyendo unos papeles durante varios minutos antes de atender. Y a la hora de pagar, estaba de charla y también tardamos un rato en que nos hiciera caso.