El bistrot de la Cala en Alaior

Vinimos a comer a este restaurante el viernes 17 de mayo. Lo pasamos excelente gracias a la amabilidad del dueño y la excelente cocina de su esposa y su sous chef. ¡Una combinación perfecta de sabores! Fue un descubrimiento muy lindo… ¡gracias y quédate como estás!

¡¡Una experiencia muy linda!! Pierre muy amable nos explicó todos los platos. ¡¡Una mezcla de sabores brasileños y vascos en un ambiente menorquín!! Platos sabrosos y muy bien presentados. Los cócteles también son excelentes, especialmente el Mojito 🤩

¡La mejor opción en la ciudad! Bellamente preparado, excelente sabor, ¡una buena sensación en todos lados! Altamente recomendado para todos los que gustan de la buena mesa.

Que fiesta ! Cuando sales de un restaurante con ganas de hacer reserva para el día siguiente... cocina original, producto de calidad y una acogida estupenda. ¡No puedo esperar a volver!

¡Solo hay 5 estrellas posibles pero honestamente hubiera dado más! Que descubrimiento... EXCELENTE!!! Todo es verdaderamente sublime. Puedes ir con los ojos cerrados, pero tus papilas gustativas se abren porque los sabores, la calidad de los productos y la gran cocina están ahí. Gracias por estos momentos inolvidables. ¡Volveremos, seguro! ¡Kenavo!

Bravo y gracias por esta excelente comida!! Exquisito descubrimiento!!

Comida increíble, servicio increíble y ¿O dijo comida increíble?

La verdadera definición de "bistronomía", un excelente restaurante a un precio muy asequible, en un ambiente muy agradable y relajado. Cocina basada en productos locales, de inspiración mediterránea, pero también francesa, brasileña y japonesa. Las croquetas de calamar y el abanico ibérico son para morirse. ¡Una dirección para recomendar sin moderación!

🤩 Pero que sorpresa!! 🤩 Desde el entrante hasta el postre fue un deleite para la vista y el paladar. No os dejéis engañar por la entrada y la sala del restaurante que no predice lo que sucede más allá, en la terraza. Un lugar muy bonito y sombreado, al borde de una piscina, donde le servirán una cocina elaborada con muchas mezclas, rica en sabores y elaborada con gran delicadeza. El jefe, originario del País Vasco, es muy amable. Explica con entusiasmo la identidad culinaria del restaurante. Su esposa brasileña está a cargo ayudada por un sous chef japonés. ¡Sabrosa mezcla! No tengo la costumbre de escribir críticas, pero en realidad sólo puedo animar a este restaurante que merece ser descubierto. Una auténtica comida gourmet.

Este restaurante es mi mejor recomendación en Menorca para cocina “bistronómica”, todo estaba delicioso y original desde el entrante hasta el postre. La presentación y los sabores son dignos de una dirección gastronómica pero en un ambiente agradable. Muchos productos locales y opciones vegetarianas. ¡Y una bienvenida muy cálida!