Chiringuito El Cuartel en Rincón de la Victoria

02/06/2024: +Info 👉 Instagram @bombero.foodie Experiencia de 10! Olvídate del típico "chiringuito", esto es un Restaurante en la playa. Tiene varios ambientes para comer, salón, terraza, mesas altas, incluso unas mesas con sombrilla en la misma playa. Amplia oferta gastronómica, con una Cocina Fusión entre la cocina tradicional con un toque de autor del chef (tiene buena mano). La comida estuvo toda buena, a destacar las croquetas, la ensaladilla rusa, los buchones de rape y el atún a la brasa. El único plato que me falló fue el Revuelto de Erizo y Ortiguillas... y no por el sabor, ya que estaba bueno, pero al ver los ingredientes me esperaba otra cosa...y al final en un revuelto con patatas fritas se acaba camuflando el sabor (la opinión de un servidor). Por lo demás el postre te recomiendo el Paseo por la Axarquía, me encantó. Y del servicio solo puedo decir que estuvo de 10, atentos y simpáticos, pero me gustaría aclarar que fui un día de poca afluencia... No sé cómo será el servicio un fin de semana en verano aunque seguro que bueno porque el local tiene buena fama en el pueblo. Recomendadísimo!

02/06/2024: Se como muy bien y precio adecuado.