Cávala en Málaga

Cenamos el menú largo con claras evocaciones a sus orígenes. El trato de la materia prima es exquisito y la atención en sala destacada. Un menú que te hace conocer la gastronomía malagueña realizado con técnicas modernas sin perder sus orígenes. Para repetir

Festejamos nuestro aniversario. Fue un domingo de enero por la noche estabamos casi solos. Lo que nos dejo lugar para disfrutar del lugar y de la increíble comida que nos sirvieron. No cenamos habitualmente por lo que hemos compartido cada porción, y hemos quedado satisfechos. Demás está decir que cada bocado era un pedacito de mar, El vino fue increíble "La del vivo" lo recomiendo. La camarera muy profesional y amable. La decoración del lugar sin lugar a duda no te deja indiferente, no podía ser de otra manera en el centro de Málaga. Estamos contentos. Volveremos para disfrutar una vez mas del estupendo servicio y de la amabilidad de los profesionales que atienden el lugar. Muchas gracias.

Esta fue mi primera experiencia cenando en un restaurante con estrella Michelin y quedé impresionado 👏🏽. Fantástico servicio y comida excepcional. Mis mayores felicitaciones al chef y al personal.

El domingo 5 de mayo al almuerzo. Todo rico, un menú degustación de 7 platos que comes sin dificultad. Como decían en la presentación del menú, con recuerdo a sabores de Málaga. En algunos momentos original. El Chef está recién llegado. Parece honesto, no presenta números de circo con humo o fuego. Tampoco platos-trampas de lo que sacian rápidamente. Un pescado bien tratado, la presa, que no falla y algo de verdura original. El postre muy, muy rico. No ha ido a lo fácil del chocolate. Ha preferido sabores más refrescantes para dejar buen sabor de boca. Lástima que no tenga menú a la carta, así cierra oportunidades de volver. De vinos, buena carta, baratos y caros se puede elegir bien. Éramos cuatro féminas y lo disfrutamos mucho. No es caro.

Lo que pienses… ¡¡¡coge el menú Memoria!!! Es una de las mejores experiencias gastronómicas.

¡La mejor carta de vinos, las mejores copas de vino (Zalto) y muy buena comida!

¡La comida es simplemente excepcional (80% mariscos, combinados con salsas y especias enriquecidas con sabores)! Si te lo puedes permitir, ¡opta por el menú degustación (que claramente merece una estrella Michelin)! Un detalle: el servicio no es el más amable (muy frío)

Muy recomendable, sitio muy agradable. Servicio y comida excelente. Repetiremos

Perfecto de principio a fin. Más nivel que el 99 por ciento de los restaurantes con estrella Michelín y sin duda el mejor restaurante de Málaga actualmente. El menú degustación espectacularcon materia de primerísima calidad y sobre todomezcla de productos con sentido. No puedo destacar ningún plato porque estaban uno a cual mejor que el otro. Servicio impecable y precio muy ajustado y razonable. Un 10. Enhorabuena

No todo es fritura de pescado. Subimos un escalón en la excelencia de la elaboración del pescado. Bodega muy variada con reseñas malagueñas poco conocidas. Servicio y decoración excelentes.