Celebramos nuestra pequeña boda aquí y todo resultó fantástico! Servicio, calidad, sabores, entorno… Gracias a todos, y especialmente a Sandra por vuestra exquisita atención. Un abrazo 😘
Marta Ruiz
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02 Junio 2024
10,0
Un 10 no, ni un 11, un 100.
La cocina, el trato y el entorno hacen que para mí sea, sin duda, la mejor experiencia gastronómica de Asturias. Para ir, al menos, una vez en la vida.
Nacho, Esther y Sandra saben hacer felices a sus comensales.
Insuperable.
Paula RP
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02 Junio 2024
10,0
No nos alojamos en el hotel solo comimos en el restaurante.
Espléndida comida y espléndido el servicio.
El lugar es espectacular con unas vistas maravillosas
Manuel Ángel Martínez Muñiz
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29 Mayo 2024
10,0
Desde que llegas ya notas la amabilidad y hospitalidad, todos son un encanto y se nota que disfrutan con lo que hacen. Nosotros somos de preguntar mucho porque nos encanta aprender y fueron majísimos, con un trato muy cercano nos explicaron con detalle las elaboraciones y sus componentes, todo de cercanía y de su propio huerto.
Un acierto pedir el menú con maridaje, para obtener la experiencia completa.
Veka
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13 Abril 2024
10,0
Hacía muchos años que no iba, y hoy me ha vuelto a sorprender, con una propuesta de proximidad y una apuesta por la teoría de la cocina creativa y conceptual, hay genios que saben diseñar platos de cabeza que resultan tan sorprendentes como los de otros grandes chefs que requieren horas de ensayo y error. Sigue teniendo su seña de identidad en la elaboraciones, esas texturas cremosas, esa predominancia del producto vegetal que tanto me enamora y esos sabores otoñales y asturianos. Una delicia acompañada de un maridaje de caldos poco conocidos pero de gran acierto. Una apuesta segura en unas instalaciones renovadas.
C.A. P.M.
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12 Abril 2024
10,0
A destacar:servicio y personal impecable, desde que entras hasta que sales, muy atento y profesional, (aspecto que algún "Estrella Michelín" de la costa centro de Asturias carece). Variedad de contrastes en los pases del menú El Fito, atención cercana del chef Manzano hacia la experiencia final del cliente, aspecto de un buen profesional.
Alba Fdez
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30 Marzo 2024
10,0
Volver a este sitio siempre es una fiesta para los sentidos, el paladar,el olfato, la vista, se dan un festín. Pero lo mejor es que te sientes como en casa, y ahora con esa renovación de la parte de abajo, incita a una buena sobremesa con una copa y risas
Mar Negro
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28 Marzo 2024
10,0
La comida y la experiencia un escándalo.
Hacen platos que no son mejorables. Sobresaliente! Enhorabuena
Juaco Ferrandiz vega de seoane
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23 Marzo 2024
10,0
No es la primera vez que venimos a uno de los sitios de mas especiales de Asturias, e incluso me atrevería a decir de España.
Una auténtica experiencia diferente, desde que entras hasta que sales te sientes acompañado, acogido y como en casa.
La atención es impecable, los detalles extremadamente cuidadosos y la comida es algo mas que eso. Comer se convierte en un recorrido de sabores y texturas que te hacen recordar e imaginar aquello que representa.
Increíble y único.
Carlos Concheso
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17 Marzo 2024
10,0
Trato espectacular, comida de 10... Un buen sitio para caer en la tentación, felicidades a todo el personal
Mila Quintans
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12 Diciembre 2023
8,0