Borinot Bistró en Ontinyent

28/12/2023: Un auténtico placer. Sobresaliente en todos los apartados posibles de valorar. El sabor de la primera tapa (sardina ahumada) ya presagiaba lo que posteriormente ha sido una comida excelente. El personal y el espacio también de 10.

30/11/2023: Después de ir en numerosas ocasiones de trabajo a Onteniente y harto de los menús “vulgares” decidí probar algo más especial. Todo un acierto Es un local, amplio, luminoso , y que desde entras por la puerta tratan de hacerte la visita agradable Tienen un menú del día (semanal) increíblemente rico. Muestras te lo traen te ponen un pequeño aperitivo ya muy rico de por si. De primero me comí una lasaña vegetal que se te saltaban las lagrimas de cómo estaba . De segundo una merluza en salsa de tinta y de postre un helado de coco con salsa de yuzu que quitaba el hipo. Absolutamente recomendable. Volveré