Bodega del Parmigiano en El Puerto de Santa María

Lugar muy tranquilo y con una cocina italiana de alta calidad. Todo rico. Recomendable 100 por 100

La mejor pizza que he probado, súper auténtica y ademas una carta sin gluten muy extensa y adaptada incluso con postres

Para 4 personas compartimos: - Pinsa La Fresca: tomate, mozzarella, mozzarella de bufala, tomate cherry y pesto. - Pinsa Bianca: mozzarella de bufala DOP, scarmoza ahumada, jamón cocido y albahaca. - Pinsa La Golosa: tomate, mortadella DOP, burrata, pesto y albahaca. PLATO ESTRELLA (opinión personal) ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - Pasta Carbonara: espagueti con huevo, Pecorino DOP queso, guanciale DOP y pimienta negra (al principio nos comentaron que para el día sólo habría la opción de macarrones y no de espagueti, lo que no nos supuso ningún problema). Pinsas deliciosas (primera vez que las pruebo y son de una masa muy ligera con los bordes crujientes!). Ingredientes muy frescos, destacando el pesto que me encantó y la albahaca que le dio un toque muy bueno. La carbonara hecha con pasta casera tenía un sabor auténtico lleno de cremosidad y el queso le daba un gusto fuerte pero sin llegar a empalagar. De postre se pidió un tiramisú casero muy rico, y el café muy bueno también! Fuimos muy bien atendidos por Annalisa y el servicio fue muy rápido. Se agradeció que nos llevaran los platos poco a poco y no todos a la vez, ya que estábamos compartiendo al centro de la mesa. También me gusta el hecho de que sea pet friendly☺️. Para repetir!

Muy buena comida italiana y buen servicio

Comida deliciosa, auténtica italiana. Local acogedor y cómodo. Annalisa nos atendió estupendamente. Siempre que podemos disfrutamos de este estupendo restaurante;)

Desde el momento en que entramos, el ambiente cálido y los aromas tentadores prepararon el escenario para una experiencia gastronómica memorable. Comenzamos nuestro viaje culinario con su ensalada Caprese, un plato vibrante con tomates maduros, mozzarella fresca y un chorrito de rico glaseado balsámico. Cada ingrediente era un testimonio de frescura, creando una armonía de sabores simple pero perfecta. Annalisa fue nuestra camarera y fue increíble! A continuación, nos entregamos a los fideos con ajo. Estos no eran fideos comunes y corrientes; eran una delicia aromática, mezcladas con una generosa cantidad de ajo y aceite de oliva, lo que hacía que cada bocado fuera más tentador que el anterior. Los fideos tenían la textura perfecta, perfectamente al dente, lo que los convertía en lo más destacado de nuestra comida. El broche de oro fue la pizza de salchicha, un plato contundente y contundente. La corteza estaba impecablemente horneada, delgada pero lo suficientemente resistente como para contener una generosa cobertura de salchicha picante, queso fundido y una sabrosa salsa de tomate. Esta pizza logró ser a la vez rústica y refinada, una verdadera muestra de lo que puede hacer una pizzería italiana. En general, la comida fue deliciosa, y cada plato se destacó por sí solo y complementó perfectamente a los demás. Este restaurante es una visita obligada para cualquiera que desee una auténtica cocina italiana bien elaborada.

Gran pizza. Deliciosa pasta fresca y raviolis. El aperol spritz era una bebida refrescante en una tarde calurosa.

Comida italiana de calidad. Nos encantó. Por poner algo, le falta ofrecer lasaña dentro de su carta, pero los platos fueron todos para repetir. Enhorabuena, volveremos!

No vengáis que está demasiado bueno, no vaya a ser que no haya hueco 😜😜 Don’t came please, so good for to eat typical Italian 🇮🇹 food. I need place for me 🤣😘

Sitio pequeño, bien iluminado y con aroma de cocina italiana. Pedimos raviolis caseros (buen sabor, aunque poca cantidad 15€) un plato con tomate y berenjenas y otro con espinacas y queso. La pizza deliciosa. La atención de la camarera italiana (de Parma creo) muy buena que nos aconsejó un vino de la región Montepulciano y lo mejor PETFRIENDLY, tienen un cartel de perros educados bienvenidos. Fuimos 3 personas con dos perros y ningún problema ( quizás faltó darnos un bol de agua para el perro😉).