Base9 en Málaga

La calidad de la comida y el servicio es increíble. El sitio es ideal para ir en pareja y disfrutar de una cita perfecta

Ya tenía ganas de ir... Espectacular todo, desde el servicio de su staff, hasta la decoración y ambiente... Sus platos muy elaborados con gusto exquisito y sorprendentes. Producto f fresco y km0 con elaboraciones de gran nivel... Destacar por destacar su tortilla de patatas, nada común en la presentación pero sorprendente en su sabor... Un restaurante para probar muchas cosas, presentan raciones sencillas como mucho para dos...

Muy bien, de lo mejor que probe últimamente. Comida excelente con buen servicio.

Sin palabras. Autentica cocina de autor hecha con todo el amor. Sabores y texturas muy , muy conseguidos. Para mi, lo mejor de Malaga , porque pedimos cuatro platos y flipamos con todos . Sin duda seré cliente habitual, el deleite está asegurado.

Solo diré una palabra para la comida, para el servicio y para el ambiente: MAGNIFICO!!!!

Todo lo que comimos estaba buenísimo. Los postres espectaculares. Buen precio

Hoy es la primera vez que he acudido a Base9, y seguro que no la única. Una grata sorpresa su comida en un ambiente relajado. Es de agradecer un sitio sin ruido. Carta de temporada, por lo tanto dinámica. Hemos sido 2 personas y tomado para compartir: Servicio de un trozo de pan, que puedes probar con un poco de aceite, crujiente y muy bueno. 1 una tortilla de patatas no al uso, que nos ha sorprendido por su presentación no usual y que está buenísima. Muy recomendable 1 plato canelones con 2 unidades, muy suaves y delicioso. 1 arroz de base de asadura y pimiento, que ha sido una sorpresa, muy agradable al paladar. De postre, fresa maceradas en vinagre con crema coliflor, que con esos componentes me echaba para atrás, pero ha sido un manjar. También hemos probado el otro postre, un bizcocho con crema y café, que también ha estado bueno. Café y bebidas. Hemos decidido no pedir más platos, porque teníamos un poco de prisa. Comida no pesada, muy agradable. El servicio compuesto en sala y fogones, por personas muy jovenes, de trato agradable. No hemos tenido que esperar entre platos. En resumen, un sitio que pasa a formar parte del listado de los que pienso repetir y probar otros platos.

Se come muy bien, lo mejor: la tortilla de patatas y las albóndigas de vaca. Tienen una carta pequeñita pero que van renovando de vez en cuando. Gran calidad y buen trato del personal. El local es acogedor y está bien montado. Muy asequible de precio.

Sitio ideal para una cena tranquilla. Platos que sin perder la sencillez resultan interesantes, todo muy bueno.

Experiencia increíble, uno de los mejores restaurantes donde he comido, cada plato que seguía era mejor que el anterior, sabores sutiles y bien logrados. Recomiendo 100%