Los mejores restaurantes en el barrio Recoletos de Madrid

16/04/2024: Ya conocía el pimiento verde que esta por Argüelles. Mis espectativas ya eran muy positivas.. Aquí en Sagasta nos atendieron de lujo. La ubicación de la mesa junto a una ventana con mucha luz y donde nadie nos molestaba. Comimos de entrantes: sus alcachofas y gambas al ajillo. Platos principales: chuletón para dos personas, rabo de toro y un lenguado (que estaba fuera de carta) probamos cuatro postres y a cual mejor :) Todo delicioso, riquísimo. Bravo por los cocineros! Los tiempos en traer los platos perfecto. Solo hice una foto ya que era una comida familiar para no estar con el móvil. Muchas gracias al restaurante y su personal

15/04/2024: El solomillo con fuet es una locura! 100%

13/04/2024: Quería comer en este restaurante desde que estaba en Madrid y tenía muchas expectativas al ser un restaurante Michelin Bib Gourmand. Lamentablemente me sentí muy decepcionado. Me ofrecieron una mesa al lado de la entrada... en 1 hora de fondo todo el tiempo los repartidores estaban recogiendo comida... un chico del personal caminaba todo el tiempo mirando alrededor de la habitación con una tableta como presionando y completamente arruinando el ambiente, sin hablar de la música y la atmósfera general del lugar que está muy por debajo del promedio. El servicio también fue deficiente... Pedí cerveza, simplemente se les ocurrió una botella sin preguntarme si quería un vaso... sin hablar de verter la cerveza en el vaso. La calidad de los ingredientes también es muy cuestionable para mí pedí unos tacos de pollo.. venían con un poco de queso encima que era muy parecido al plástico.. cuando le dije a la mesera que no me gustaba ya que de los 5 tacos me devolvieron 4 y medio…me dijeron que debería haberlo pedido sin queso…como si supiera de antemano que este queso vendría con esa calidad… En resumen, fue una experiencia muy, muy decepcionante para mí y, en mi opinión, la relación calidad-precio es muy, muy mala. Pagué unos 70€ por 2 personas pero me fui con la sensación de haber comido en una comida rápida normal.

09/04/2024: Comida muy rica, raciones generosas, nosotros no pudimos pedir postre porque tras unas quesadillas pastor (exquisitas), tacos cochinita, y tacos gobernador (increíblemente buenos!!) nos quedamos a tope y nos quedamos con pena de no poder pedir postre. El agua de horchata está buenísima, hay que probarla.

13/04/2024: Pasamos una velada muy agradable. El personal fue súper agradable y extremadamente atento. El inglés era muy bueno para los estándares españoles, pero aún necesitaba algunas mejoras. Realmente quejarse a un alto nivel. El maridaje de vinos fue genial y bien explicado. Se nota que la sumiller disfruta mucho de su trabajo. Tuvimos un gran menú para cenar con innumerables platos y estuvimos llenos todo el fin de semana. Lo que más nos gustó fue el cochinillo.

27/03/2024: Este renombrado establecimiento cuenta con dos estrellas Michelin y se encuentra dentro de un lujoso hotel de cinco estrellas, que ofrece opciones de asientos en el patio interior y exterior. Los atentos camareros destacan por su profesionalismo y calidez, describiendo con fluidez los platos tanto en inglés como en español. Cabe destacar que el chef Ramón Freixa supervisa personalmente el proceso de pedido en cada mesa. Si bien el restaurante ofrece exclusivamente un menú de temporada, los almuerzos entre semana incluyen un tentador menú de degustación que oscila entre 75 y 220 EUR por persona (sin maridaje de vinos). Al optar por el menú Petit, disfruté de una deliciosa variedad de aproximadamente 15 platos, incluidos favoritos destacados como el pan cremoso elaborado con las recetas del padre de Ramón, los sabrosos champiñones castaños y la exquisita variedad de chocolates de postre. Aunque el plato principal de pato azul a la parrilla estaba impecablemente preparado, la salsa que lo acompaña me pareció un poco demasiado salada; sin embargo, la adición de cítricos proporcionó un contraste refrescante. Después de haber visitado varios establecimientos con una estrella y recomendados por Michelin en el pasado, cenar en un restaurante con dos estrellas Michelin resultó ser un servicio y un viaje culinario incomparables. Los ingredientes mostraron una notable versatilidad y cada plato se presentó con meticulosa atención al detalle y belleza estética. Además, al finalizar la comida, se ofreció gentilmente un delicioso postre pequeño como obsequio para llevar, realzando aún más la memorable experiencia gastronómica. Anticipando ansiosamente futuras visitas, espero explorar menús de degustación adicionales en diferentes rangos de precios.

13/04/2024: Una experiencia maravillosa que te lleva a viajar a Galicia por un ratito. Desde el salmon ahumado de cortesía hasta los platos, los postres y el vino, todo de una excelente calidad y exquisito sabor. Lo super recomiendo!

02/04/2024: El servicio y la comida muy bien Recomendable.

15/04/2024: Nuestra opinión sobre la terraza es la siguiente : el sitio es acogedor el ambiente relajado, a destacar el trato superamable y profesional de los camareros, pedimos dos cócteles que nos gustaron (...a precio de hotel de cinco estrellas, claro) . Como aspectos negativos : asientos algo incómodos y los snacks lo peor, pues consistieron en frutos secos escasos y rotos , ya que tienen la cortesía y se trata de un hotel de gran nivel podrían presentarlos en envases cerrados .

12/04/2024: Hace unos días tuvimos la oportunidad de volver al cocktail bar del Hotel Fénix Meliá. Como siempre, la experiencia extraordinaria. El servicio, muy atento. Mención especial para Juan y Patricio, que se tomaron la molestia en elaborar un cocktail 'al gusto' de mi esposa, que derivó en el 'Alina´s Cocktail, uno de los mejores que hemos probado. Gracias por el cariño y la dedicación. Volveremos.

18/04/2024: Exquisitez en la decoración (íntima pero también dinámica), el servicio (perfecto manejo de los tempos) y la carta (amplia y con personalidad). Impecables . ¡Volveremos!

16/04/2024: Todo muy bueno, y los camareros super atentos

13/04/2024: Un restaurante vasco con una parrilla de carbón que manejan muy bien, tanto el pescado como la carne, lo preparan de modo exquisito. Las alcachofas rellenas de ternera blanca, son una de sus especialidades de entrantes, y el producto de temporada es excelente. La carta de vinos es muy interesante, se gestiona con una tablet y encontraras siempre vinos interesantes. El servicio es agradable, sorprende su multiculturalidad, pero es lo que toca en los tiempos que corren. Cuando no está el jefe, se queda a medio gas, poco conocimiento de los vinos, de los licores (el jefe es un gran conocedor). Las mesas siempre han estado demasiado juntas para mi gusto, se oye lo que dicen en la mesa de al lado sin prestar mucha atención. Ultimamente creo que se está subiendo mucho el precio de la sobremesa. El precio de la comida, me parece apropiado para el tipo de local que es y la calidad del producto, pero 20 euros por un combinado de sobremesa me parece un poco exagerado. Un sitio muy recomendable en lineas generales.

12/04/2024: Pues lo siento mucho pero no me ha parecido un sitio tan espectacular como pone en las reseñas. Comparto mi decepción con otro comentario respecto a las cuatro aceitunas de bote que nos pusieron como aperitivo. Tampoco entendí que el maître nos cantara los platos fuera de carta antes de traernos la carta ni tomar nota de lo que íbamos a beber. Pedimos unas anchoas de Santoña pero el tomate que hacía de cama estaba duro y sin sabor alguno. El bacalao al pil pil estaba bañado en tanta salsa que me costó encontrar el bacalao, y el solomillo sabía a hígado. Lo siento pero no daremos otra oportunidad a este establecimiento. No le Salva ni el ambiente, el cual era incomodísimamente ruidoso y tienes a clientes y empleados andando encima tuyo

14/04/2024: Muy buen sitio, recomendable todo, comida, atentos y rápidos y buen ambiente.

11/04/2024: Tacos de muy mala calidad. De mexicano tiene el nombre. Una decepción . Lo único bueno la atención del camarero Andy. Ambiente oscuro

26/03/2024: Mágico local , la atención de Marcelo te hace sentir como en casa . La recomendación de los vinos magnífica , volveré .

24/03/2024: Estuve aquí para degustar vino, queso y aceite de oliva. Fue toda una experiencia: eligieron el vino basándose en los tipos de queso del plato y mostraron diferentes formas de cambiar el sabor de un queso específico. ¡Todo estaba en la cima!

15/04/2024: Uno de mis sitios de confianza para tomar sushi. Relación calidad/precio perfecta y buen ambiente. Nunca falla la tempura de gamba roja.

11/04/2024: Es un sitio agradable acogedor, buena atención y buena consumición.. excelente muy bueno.

15/04/2024: Buena comida, ambiente excelente y nos han atendido muy muy amablemente, de modo especial a mi madre (que ya es bisabuela). Ha sido un descubrimiento.

13/04/2024: Excelente comida italiana guardando las tradiciones

23/03/2024: Gran recomendación si estás visitando madrid! Nos encanto el bocadillo de jamón y siempre acompañado de una buena caña😋

20/03/2024: No entraremos en discusiones sobre el mejor jamón de España, pero por Joselito empezaría a nivel nacional una campaña. Gritaría desde el mar hasta la punta de una montaña, que este jamón es el mejor, celebraríamos con champaña. Excelente servicio, comida sensacional y jamón para chuparse los dedos, una sensación inigualable que hasta super miedos. Tomate fresco, huevos rotos y por supuesto ordena jamón, el pan calientico, una buena copa de vino tinto y cero preocupación!

12/04/2024: Suele tener propuestas muy interesantes

01/04/2024: Fui a visitar por casualidad el centro y me encontré varias exposiciones. Un exposición de diferentes sillas y diseños y otra sobre diseño mobiliario e industrial de Miguel Mila desde 1958 y me dejó impresionada de la similitud de algunos diseños de lámparas de Ikea .Son exposiciones gratuitas y abierto al público

18/04/2024: Excelente trato, comida muy rica y Brian el camarero nos ha tratado con mucho cariño y paciencia. Os recomendando venir. ;)

18/04/2024: Excelente servicio, en especial por parte de Bryan de 10!!!!!

09/04/2024: Comida oriental bastante normalita. La relación precio-nivel culinario muy deficiente. Mucha azucar encubierta.

03/04/2024: El pastel de cangrejo tenía la consistencia de comida para gatos. Tartar de atún suave. Paloma tenía frío. Sólo los postres estaban bien. Sin comida fresca