Los mejores restaurantes en Burgos

25/03/2024: Uno de los mejores restaurantes de Burgos , y sin duda el mejor restaurante de comida japonesa de Burgos. Experiencia gastronómica increíble, con Borja llevando la batuta de toda la comida, perfectamente coordinado con Modesta. Deseando repetir, 100% recomendable e imprescindible para los amantes de este tipo de cocina.

24/03/2024: Brutal!a mejor comida japonesa que puedes comer en Burgos. Servicio 10. Todo es una sorpresa, es especial y comes realmente comida japonesa, hecha en el momento. Es genial! Recomendable 100%

14/04/2024: Genial, ni una pega , el menú tanto de pollo de corral como el de olla podrida.Gracias.

08/04/2024: Disfrutamos de una comida exquisita,tranquila ,sin agobios Producto fresco y cocinado con mucha dedicación Estuvimos 8 personas comiendo y salimos encantados Menu olla podrida y pollo de corral de 10 Sin duda ,volveremos Gracias

15/04/2024: Me ha encantado ,pedimos yakisoba para compartir para dos ,gyozas y sushi ,y estaba todo espectacular. De verdad chicos mis felicitaciones ,os habéis ganado otra nueva clienta 🥰🥰

14/04/2024: Comida japonesa bastante lograda y con un sabor muy agradable. El servicio genial, el camarero que nos atendió estuvo pendiente de nosotros en todo momento, volveremos.

15/04/2024: La persona que atiende al teléfono ( no dueña) no sabe si se puede comer o no. Dice que no se reserva, que se va sobre la marcha. Pero lo mejor de todo, ¿ahora hay sitio para comer? No se, tendría que preguntarlo. Pues pregunta por favor. No, os tenéis que acercar que no se reserva. ¿ME ESTAS VACILANDO? Te digo que voy con dos niños, ya, si hay sitio. Pero voy en coche, que no vivo al lado. Es una pena porque la dueña seguro que ni se enteró. Además, Verónica, seguro que me hubiera buscado sitio.

03/04/2024: Celebración familiar ,todo genial,la comida y el servicio de 10

15/04/2024: La persona que atiende al teléfono ( no dueña) no sabe si se puede comer o no. Dice que no se reserva, que se va sobre la marcha. Pero lo mejor de todo, ¿ahora hay sitio para comer? No se, tendría que preguntarlo. Pues pregunta por favor. No, os tenéis que acercar que no se reserva. ¿ME ESTAS VACILANDO? Te digo que voy con dos niños, ya, si hay sitio. Pero voy en coche, que no vivo al lado. Es una pena porque la dueña seguro que ni se enteró. Además, Verónica, seguro que me hubiera buscado sitio.

03/04/2024: Celebración familiar ,todo genial,la comida y el servicio de 10

14/04/2024: Fuimos a comer 6 personas y salimos encantados. Un lugar bonito y con un servicio muy muy atento y amable. La comida estaba exquisita, probamos todos los platos del menú y todos estaban muy buenos. Repetiremos sin duda.

12/04/2024: La comida está buenísima con una presentación impecable, una fusión de sabores increíble. El trato fue excelente. Recomendable 100%, volveremos sin pensarlo.

14/04/2024: Comida muy rica, local precioso y servicio estupendo. Recomiendo el arroz y la carne.

14/04/2024: No conocía Burgos, no conocía el restaurante, pero por una casualidad una cosa llevo a la otra. Desde el minuto uno, cuando vas a reservar la mesa hasta el momento en que te vas, te das cuenta de que va a ser algo especial. Esta vez quiero empezar al revés y hablar del pedazo de equipo de profesionales con el que se arropa Miguel Cobo, Chef y propietario. Gente joven con un trato educado, pero sin ser excesivo y que les sale de una manera natural, nada forzado. Esto es ya para tener en cuenta. Al llegar al Restaurante, te recibe una chica que solo con la mirada, ya que en estos tiempos con la mascarilla no lo ves, pero sabes que hay una sonrisa. Nos acompañó hasta nuestra mesa y nos acomodó dejándonos en manos de uno de los chicos de sala que nos enseñó y comentó la carta y nos asesoró a la hora de poder pedir medias raciones para poder compartir y probar diferentes platos. Y nos toca hablar ahora un poco de los platos que probamos. Pedimos medía ración de croquetas de leche fresca e ibérico que nos recomendó y la verdad, os digo que han sido las mejores croquetas que he podido comer. Cremosas no, un punto más, el sabor impresionante. Después tomamos canelon de pularda, exquisito y a continuación para mí un plato a tener en cuenta si os gusta la carne y más si os gusta el sabor a brasa, una chuleta de vaca con 50 días de maduración y un peso de 980 gramos, Impresionante❗❗. Sin duda creemos que una de las mejores carnes que hemos podido comer hasta el momento, sabor intenso, la carne tierna como la mantequilla, temperatura perfecta....perfecto sin más. No puedo decir otra cosa que no sea, que si podéis y os apetece experimentar algo diferente de lo que puedes hacer día a día, disfrutar en Cobo Estratos y entenderéis todo lo que he querido reflejar en estas líneas. Saludos❗❗❗❗❗.

12/04/2024: Buena selección, buena comida, personal servicial.

10/04/2024: Lugar acogedor con personal cercano y muy amable. La comida es fresca y contundente, nutritiva y rica. Precios correctos. Da gusto descubrir sitios así.

25/03/2024: Estuvimos este fin de semana por allí y pedimos unos gofres. Vieron que yo estaba esperando en la puerta con el perro y muy amablemente me dejaron pasar para que pudiéramos disfrutar todos de un postre agradable en su local. Parece una chorrada pero ese detalle me alegró el día y eso dice mucho (para bien) de las personas que nos atendieron ese día. Fueron muy amables con nosotros y sus gofres estaban buenísimos. Para repetir seguro y totalmente recomendable.

14/03/2024: Comida o cena distinta, precio low y crepes variados muy buenos. Plato grande, personal amable y rapidez. Te lo traen a la mesa una vez has pedido en la barra.

26/03/2024: Una experiencia maravillosa desde el inicio hasta el final. Agradecimientos y felicitaciones para los Migueles, Miguel el jefe de sala maravilloso servicio y trato y Miguel Cobo todo un espectáculo. Sentados junto a cocina para contemplar las maravillas que nos prepararon. Nos decidimos por el Menú Humanidad, composición y elaboración de sobresaliente. Destacar el bogavante y el lechal lechal. Volveremos.

24/03/2024: Comida fantástica, todo riquísimo y el trato inmejorable. Cuidan con mimo cada detalle.

13/04/2024: Es un bar muy limpio y con mucha variedad tanto de pinchos como de bocadillos de tortillas de bizcochos.....la amaba del personal es de 10 Calidad precio inmejorable Lo recomiendo totalmente

12/04/2024: Patatas picantes, bien fritas y muy sabrosas. La ración es abundante m.

14/04/2024: Es la primera que entro en este sitio, la verdad es que la entrada es muy agradable, me ha gustado mucho la decoración, debo de destacar la atencion personalizada de Elsa. Respecto de la comida hemos disfrutado enormemente de sus recomendaciones, ha acertado de pleno. Hemos visitado muchos de los referentes gastronómicos en Burgos y Onírica lo situaria en una de mis primeras opciones, sin duda un referente en la gastronomía en Burgos. Volveremos a disfrutar en familia

11/04/2024: Al margen de lo bien que se come en el restaurante, la terraza es una grata experiencia. Por un precio más que asequible (5 euros) sirven un buen vino y una tapa a elegir. Y tienen el detalle de servir una tapita de aperitivo. Altamente recomendable

14/04/2024: El mejor restaurante de todo Burgos, toda la comida espectacular y el trato increíble, un 10!!

13/04/2024: Excelente el dueño es una persona con un carisma y una energía súper bonita la verdad una gran atención

15/04/2024: Contratamos una cata de 4 cervezas y queso. El tío explica muy bien, sabe lo que dice y se nota que le gusta. Probamos cervezas muy diferentes alguna de estilos que en principio no me gustan y que sin embargo estaban muy buenas. Fue un gran regalo

12/04/2024: Excelentes bebidas, comida y música. Excelentes azafatas. ¿Qué más se puede pedir?