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La Cabaña en Murcia

Urbanización Buenavista, S/N Murcia
9,4

Basado en 486 opiniones encontradas en 3 webs


9.4
8.2
9.4
9.7

tendencia

1
De 877
en Murcia
1
De 178
Otras cocinas españolas en Murcia

Los clientes comentan sus platos de...

bonito quesos crema carpaccio chocolate

Puntuación y opiniones

Espectaculo para los sentidos, cuando vas a este tipo de restauranes, te das cuenta que para llegar al resultado final , han tenido que pasar muchas horas de pruebas, investigaciones y experimentos,
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en Trip Advisor
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23 Mayo 2018
10,0
con el permiso de mis lectores, me atrevo a titular la comida de hoy de esta forma, porque realmente asi lo ha sido, informo : voy a tratar de ser lo mas justo y ecuanime posible pero no puedo empezar a comentar la velada sin antes citar a Javi, empleado que nos recibe a pie de salon , agradable profesional y sencillo, seguidamente nos acomoda Angel, que muy amablemente nos dice que si queremos estar mas frescos nos cambiemos a la mesa de al lado, asi lo hacemosy tiene razon, algo mas de aire recibimos, seguidamente nos preguntan que desamos beber mientras nos acomodamos, cerveza y vermouth, decimos que venimos con la oferta de oferplan del periodico , y sin problemas nos anuncian el menu que es cerrado y con las bebidas incluidas, y nos ponemos a la espectativa, creiamos que al ser oferplan seria algo mas liviano, pero rapidamente, notamos el gran esfuerzo del dueño chef Pablo Gonzalez en servir un menu barato con una clase, sabor, y presentacion, sorprendente y tan bien atendidos y explicados cada plato por los empleados de este local terraza hermana menor del restaurante la cabaña dos estrellas michelin, como se comera en casa del hermano mayor la cabaña ¿¿??sin en este se come de maravilla.......dicho esto aparece la señora maria jesus, encargada de los vinos y bebidas varias, todas las explicaciones habidas y por haber, que con razon tiene buen aprendizaje,ya en la escuela superior de hosteleria, mas catas y maridajes varios junto al maestro vicente carcelen, nariz de oro de andalucia y segunda nariz nacional hace algunos años....tambien reseñar al camarero de sala angel, que nos ha explicado algunos platos con total claridad y profesionalidad, seguidamente nos presentan al jefe de sala jose, que nos causa muy buena impresion, y ademas delega en los compañeros confiando en ellos y sabiendo de su buen hacer.....el menu de cinco entrantes tres frios y dos calientes, mas dos principales, y postre mas cerveza, agua , vino cava y dulces todo por setenta euros, me parece un verdadero esfuerzo por parte de pablo gonzalez y su organizacion para dar a conocer su cocina a precios super razonables, ojala para septiembre cambie este menu, y volvamos a vernos, destacar, dentro de que los platos todos nos han gustado lo suficiente habia uno de huevo pochado para mezclar con los demas ingredientes, que no he podido aguantar y meti el pan para hacer barquitos.-gracias a todos por esta comida memorable y sorprendente y recomiendo a todos mis lectores....aproximadamente 160.0000 acudan a estos eventos y disfruten todo lo que puedan.saludos
Más comentarios
en Trip Advisor
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20 Julio 2018
10,0

Restaurantes similares en Murcia

8,5
97
Opiniones

Gastrobar Puerto Rico

16/04/2018: Bien menús para 2 o cuatro, pruébalo, fine menús for 2 or 4 persons, you have to try!
16/04/2018: Acogedor y buena terraza para fumadores
8,5
121
Opiniones

La Niña Guindilla

06/04/2018: Fuimos 2 parejas por recomendación de unos compañeros de trabajo y disfrutamos mucho con todo lo que nos ofrecieron,
01/04/2018: Estoy bastante acostumbrada a la cocina de fusión, por lo que los sabores "sorprendentes" no me nublan el entendimiento si no hay calidad detrás. Y aquí la hay. Por hacer una apreciación crítica, hubo un par de platos quizás demasiado salados. Para mí estaban bien porque me paso mucho con la sal, pero quizás no para todo el mundo. Ritmo de la comida muy adecuado, sin apenas parones. Vinos por copas más que correctos. Una carta corta con todo muy bien indicado y la chica que nos atendió muy muy simpática, cosa que para mi es importante. Y sobre la comida, voy a destacar los platos a mi entender sublimes: el ravioli, las empanadillas de cochinita pibil, la presa, las manitas de cerdo (uffff que delicia) y en el sumum del placer, la carrillera. Para rematar, una de las mejores tres tartas de queso que he comido en mi vida, y he comido muchas porque es mi postre favorito. Salimos a 24 euros por cabeza pero comimos y bebimos abundantemente. Recomendable no, lo siguiente. No le pongo excelente porque la silla liliputiense me resultó un poco incómoda, pero es lo de menos dado el nivel de cocina. Volveremos seguro

Cómo llegar al restaurante

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